Trang chủ
Rao Vặt Online
Email:
THỜI SỰ
Người Việt Khắp Nơi
Tin Hoa Kỳ
Tin Thế Giới
Kinh Doanh
VIỆT NAM
Tin Việt Nam
Quê Hương Qua Ống Kính
Lẩm Cẩm Sài Gòn
Chân Dung Việt Nam
ĐỜI SỐNG
Văn Nghệ
Phóng Sự
Đời Sống Việt
Du Lịch
Chuyện Nước Pháp
DIỄN ĐÀN
Bình Luận
Chuyện Việt Nam
Chuyện Khắp Nơi
PHIẾM LUẬN
Vấn Đề Hôm Nay
Lai Rai Chuyện Đời
Cảm Niệm Giữa Đời
SỔ TAY
Tử Vi Đông Phương
Bếp Hồng
Hôm Nay Ăn Gì
Sức Khỏe
Mẹo Vặt Ích Lớn
KIẾN THỨC
Pháp Luật
Việc Làm
Xe Hơi
Địa Ốc
GIA ĐÌNH
Gỡ Rối Tơ Lòng
Hôn Nhân, Cuộc Sống
Tiêu Thụ
Blog Tâm Sự
GIẢI TRÍ
Thể Thao
Điện Ảnh, Nghệ Thuật
Hậu Trường Showbiz
Chuyện Showbiz Việt
Chuyện Lạ Bốn Phương
Xem thêm >>
Đạo và Đời
Dịch Vụ, Sản Phẩm
advertisements
Trang chủ
»
SỔ TAY
» Bếp Hồng
Ức gà nướng chanh tỏi
Ức gà được tẩm ướp gia vị gồm chanh chua chua, tỏi thơm lừng và những nguyên liệu khác giúp làm thấm đều hết vào thịt tạo vị ngon hấp dẫn.
advertisements
Mẹo nhà bếp
Khi nồi cháo sôi, cho vào nồi cháo một muỗng dầu ăn với muỵc đích tránh cháo bị trào ra ngoài, đồng thời lại làm tăng hương vị của nồi cháo.
Bánh Pizza Tom Yum
Bột sau khi ủ, đem ra cho lên khay có lót ít bột cho khỏi dính. Dùng tay ấn bột thành lớp mỏng, nếu thấy bột còn dính thì rải bột lên.
Làm món Tempura
Bỏ đầu tôm, lột vỏ, khứa từng đoạn nhỏ trên bụng tôm, loại bỏ ruột tôm và cũng khứa lên phần long. Sau đó dùng những đầu ngón tay ấn cho tôm dài ra.
Món trứng sốt cà chua cay (Shakshuka)
Shakshuka là món chính trong thực đơn bữa điểm tâm của người Do Thái (Israel). Ngày nay, Shakshuka là món ăn phổ biến ở Tây Âu và Hoa Kỳ, và được xem như một bữa ăn sáng lành mạnh. Bếp Hồng kỳ này giới thiệu cách làm món Shakshuka do đầu bếp Pailin “Pai” Chongchitnant thực hiện.
advertisements
Soup Nhật Bản (Yukiyaki Nam)
Để nước sốt giữ được lâu (ít nhất là 3 tuần), khi làm xong khoan cho ngò vào, đậy kín và để trong tủ lạnh. Trước khi ăn lấy ra cho ngò vào.
Bánh bông lan phô mai
Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tạo nên một loại bánh bông lan thơm ngon.
Mẹo nhà bếp
Khi đang làm bếp mà bị vật cứng làm bầm tím chỗ nào trên cơ thể, hãy lấy một miếng bông viên tròn và ngâm trong dấm trắng rồi áp nó lên chỗ đau. Vết bầm sẽ giảm thâm và sớm biến mất.
Bánh bột củ cải chiên
Miếng bánh béo thơm, chấm vào chén xì dầu pha loãng, thêm chút tương ớt cho đậm đà. Một món ăn bình dân mà ngon, ăn hoài không chán.
Mẹo nhà bếp: Lợi ích của giấm
Dùng giấm để khử mùi. Ngâm cá vào nước pha giấm 1 tiếng trước khi nấu để cá mất mùi tanh (theo công thức 30ml giấm và 1 lít nước)
advertisements
Thịt kho kiểu Phi Luật Tân (Pork Adobo)
Bắc một nồi lớn lên bếp, cho ít dầu vào và chiên thịt heo cho đến khi hai mặt của miếng thị vàng nâu. Cho vào tô, để sang một bên.
Mứt vỏ cam
Sau khi cắt xong tỉa bỏ vỏ trắng, đem cân được 534 gram vỏ cam thì cân 300 gram đường. Nếu thích ăn ngọt hơn thì thêm đường.
Mẹo nhà bếp
Dùng bao nylon bao tay, bổ dọc trái ớt, rồi xắt làm 4 theo chiều dọc, dùng lưỡi dao gạt hạt ớt ra. Vẫn đeo bao tay, xắt nhỏ ớt.
Cà tím sốt tôm
Làm sốt trong thời gian chờ cà chín. Nghiền tỏi và ớt trong cối. Nếu tỏi còn nguyên vỏ, bạn cho tỏi vào cối trước rồi đập dập, như thế sẽ dễ lột vỏ tỏi hơn. Ớt cũng vậy, bạn cũng có thể nghiền ớt và bỏ hạt trước khi cho vào cối đập dập.
Bánh khoai tây phô mai
Rửa sạch khoai tây, bỏ vào nồi luộc, khi lay một chiếc đũa chọc vào củ khoai thấy mềm là khoai đã chín. Xả lại nước củ khoai đã chín, rồi lột vỏ ngoài. Hoặc cắt khoai thành các phần vừa phải, rồi đem hấp cho đến khi khoai chín. Công đoạn này mất khoảng 30 phút.
Mẹo Nhà Bếp
Băm thái hành dễ khiến bạn "rơi lệ" và chất cay khiến nước mắt bạn phải rơi tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó cắt sau cùng. Có một mẹo dân gian là hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành để không bị cay mắt.
Bánh nướng xốp chuối
Trong tô trộn lớn, bỏ bột mì, mầm lúa mì, muối và quế. Rây bột nở và baking soda vào tô và đánh tất cả mọi thứ lại với nhau.
Bánh lá mơ
Ví dụ như nhân đậu phụng + mè + đường ngà; hoặc nhân đậu xanh xào dừa nạo và đường với chút dầu ăn; nhân sầu riêng; nhân đậu đỏ hay nhân khoai môn,…tùy theo sở thích của quí vị .
Mẹo Nhà Bếp
Để giã đông thịt nhanh hơn, hãy đổ lên đó một chút giấm. Giấm sẽ khiến hơi lạnh giảm nhanh chóng đồng thời làm thịt mềm hơn.
Bánh kẹp chuối Thái (Banana Roti)
Cho dầu ăn vào chảo lớn, để lửa vừa nhỏ, đừng nóng quá. Đặt miếng bột vào chảo. Xếp chuối đã cắt sẵn lên lớp bột, rồi gấp bốn cạnh của lớp bột chùm lên lớp chuối thành một miếng bánh hình vuông. Tiếp tục chiên cho cả hai lớp đều có màu vàng.
1
2
3
...
Tiếp
advertisements
Có đi chung với nhau lâu đâu!
Đâu cần phải cãi cọ vì chuyện nhỏ như thế, có đi chung với nhau lâu đâu ...
» xem thêm
Nguyên nhân nào? Nghiện "cởi mở " trong xã hội Mỹ ngày nay!
Trung bình mỗi ngày 3 người chết vì overdose. Từ tháng 6 cho đến nay đã bọn cướp có súng đã tấn công vào 15 nhà người Mỹ gốc Việt tại South Seattle. ...
» xem thêm
Tỷ phú Hoàng Kiều bất ngờ đăng tuyển tin tìm nữ giúp việc, Ngọc Trinh bất ngờ bị réo tên nhiều nhất
Mới đây, trang Fanpage của tỷ phú Hoàng Kiều bất ngờ chia sẻ thông tin về tuyển người giúp việc. Trước đó, vị tỷ phú 77 tuổi này từng đăng tải tin tuyển người chăm sóc. Chính vì vậy, tin tuyển dụng mới lập tức gây chú ý và thu hút nhiều bình luận của cư dân mạng tại Việt Nam. ...
» xem thêm
Đây là lý do tại sao cúc áo sơ mi của đàn ông và phụ nữ ở ngược phía nhau?
Nhiều người ngạc nhiên khi phát hiện áo sơ mi của nam và nữ không may cúc ở cùng một bên. ...
» xem thêm
advertisements
advertisements
Mới Nhất
Phó chủ tịch Đảng Dân chủ tiểu bang Minnesota, người chủ trương giải tán cảnh sát, đã bị đ.á.nh đ.ậ.p d.ã m.a.n và cư.ớp xe.
Tỷ phú Hoàng Kiều bất ngờ đăng tuyển tin tìm nữ giúp việc, Ngọc Trinh bất ngờ bị réo tên nhiều nhất
Thăm nhờ thờ tổ triệu đô của NS Hoài Linh ở Việt Nam, bước vào trong nhà ai cũng s.ốc vì 1 thú vui xa xỉ
Đây là lý do tại sao cúc áo sơ mi của đàn ông và phụ nữ ở ngược phía nhau?
Xịt bình cứu hỏa khiến phù dâu ngã lăn ra đất, trò đùa đám cưới gây phẫn nộ
Bà Nguyễn Phương Hằng bị công tố đề nghị mức án tù giam 3-4 năm
Chuyện như đùa, Nga sẽ thiếu xăng dầu cho nông nghiệp vì bị cấm vận.
Nguyên nhân nào? Nghiện "cởi mở " trong xã hội Mỹ ngày nay!
Có đi chung với nhau lâu đâu!
Tử cung, hạt giống Kỳ Diệu Của Cuộc Sống Trong Mỗi Kỳ Thai Nghén
Đọc Nhiều Nhất
Thấy con trai của người giúp việc cũ giống hệt chồng cũ, người phụ nữ chết lặng khi xét nghiệm ADN
Con gái út nhà Obama lại xuất hiện với trang phục phóng khoáng, hút thuốc cùng bạn bè ngoài bữa tiệc
Xe Uber bị tông, ba phụ nữ từ Quận Cam thiệt mạng
Một cô mới 20 tuổi đột ngột "già đi sau một đêm": Chồng vẫn yêu thương, đưa đi khắp nơi chạy chữa
Một ông Việt bị bắt vì thuê người đốt tiệm đối thủ
Lời hứa và uy tín của người Mỹ
Một ông 28 tuổi nhưng có ngoại hình như đứa trẻ 8 tuổi, ngỡ ngàng hơn khi nhìn sang bạn gái
Người ích kỷ luôn khiến bạn tự trách bằng 5 câu nói này, hiểu để biết cách tránh xa và chọn bạn mà chơi
Một người mẹ tự giam mình hơn 20 năm và hủy hoại cuộc đời sau ngày con trai ch.ế.t đuối
Trẻ bị mắc trầm cảm thường đến từ 6 loại gia đình này, loại thứ 2 rất phổ biến
RAO VẶT
•
Pre Cook
•
Janitors:
•
Receptionist
•
Food Service Worker
•
NHÀ CHO THUÊ
•
VACATION ROOM
•
EM CẦN TUYỂN
•
1 PHÒNG MASTER
•
CẦN GẤP
•
T - HANDEE 714-260-7200
•
2016 HONDA ACCORD
•
Tiêm Hair & Nail
•
SANG GẤP TIỆM NAIL
•
mitsubishi mirage g4
•
2018 MITSUBISHI MIRAGE G4 - 714-675-1694
•
Tiệm tóc nail
•
Westminster
•
TDMFG
•
Grand Opening
•
cHA BUU DIEP
•
nHÀ
•
Vusa Trade Company, LLC * Chuyên: Investments - Income Tax - ...
•
xe toyota 2020 camry 22,300 miles, xe lease end, con ...
•
FULLERTON City master bedroom cho thuê, lối đi riêng, chủ ...
•
Cần người làm việc nhà
•
CẦN THỢ NAILS
•
Lắp ráp SECURITY CAMERAS with LICENCE, Nhà, Business, Dashcam Backup ...
•
CAUCASIAN MAN 714-606-2555
•
QUÂN CONSTRUCTION
•
Vung RIVERSIDE: can 1 co nau an va lam ...
•
Prep Cook
•
- Receptionist :
•
Delivery Driver:
•
- Delivery Driver:
•
Delivery Driver
» XEM TẤT CẢ «
advertisements
advertisements
advertisements
Tử Vi
Tử Vi Đông Phương từ ngày 15 tháng 9, 2023 đến 21 tháng 9, 2023
Vẫn có những sự hên may nhỏ trong công việc, tuy thế chớ liều lĩnh, quyết định những chuyện không chịu suy nghĩ thật kỹ càng trước sẽ gây tổn ...
Tử vi Tây Phương hàng tuần từ 9 tháng 9 đến 15 tháng 9 năm 2023
Tử Vi Đông Phương từ ngày 9 tháng 9, 2023 đến 15 tháng 9, 2023
Tử Vi Đông Phương từ ngày 1 tháng 9, 2023 đến 7 tháng 9, 2023
» Xem tất cả
advertisements
Người Việt Khắp Nơi
Tỷ phú Hoàng Kiều bất ngờ đăng tuyển tin tìm nữ giúp việc, Ngọc Trinh bất ngờ bị réo tên nhiều nhất
Mới đây, trang Fanpage của tỷ phú Hoàng Kiều bất ngờ chia sẻ thông tin về tuyển người giúp việc. Trước đó, vị tỷ phú 77 tuổi này từng đăng ...
Chỉ $150 có xứng đáng với rủi ro làm hại đến gương mặt của bạn không
Một gia đình Việt ăn bửa ăn đắt nhất lịch sử ẩm thực ở nước Úc với món thịt c.h.ó
NS Vũ Thành An thua kiện đòi nhà của Sơ - Nhạc sĩ 10 bài "KHÔNG TÊN" khắc khoải từ nay c.hết trong tôi
» Xem tất cả
advertisements
Hoa Kỳ
Phó chủ tịch Đảng Dân chủ tiểu bang Minnesota, người chủ trương giải tán cảnh sát, đã bị đ.á.nh đ.ậ.p d.ã m.a.n và cư.ớp xe.
Sắp tới tụi chính trị gia Cali, đám báo Kìu ô hợp , và những ông bà cuồng chống MAGA nữa mới thỏa lòng chúng vì những gì chúng đã ...
Nguyên nhân nào? Nghiện "cởi mở " trong xã hội Mỹ ngày nay!
Nhiều chuyện sắp đến, hấp dẫn trong chính trị Mỹ mùa bầu cữ
Con gái út nhà Obama lại xuất hiện với trang phục phóng khoáng, hút thuốc cùng bạn bè ngoài bữa tiệc
» Xem tất cả
advertisements
Kinh Doanh
Đấu giá chiếc mũ phớt của huyền thoại Michael Jackson
Bốn thập kỷ sau khi huyền thoại Michael Jackson lần đầu biểu diễn điệu nhảy moonwalk nổi tiếng và quăng chiếc mũ phớt đen ra cánh gà sân khấu, kỷ ...
Công dụng của tấm vải trải ngang giường trong khách sạn khiến nhiều người "đỏ mặt" khi biết sự thật này
Kỳ tích sông Hàn và cách văn hóa Chaebol đưa Nam Hàn trở thành con rồng Á Châu
Vinfast IPO lên Nasdaq dưới góc nhìn của các chuyên gia
» Xem tất cả
Tin Thế Giới
Xịt bình cứu hỏa khiến phù dâu ngã lăn ra đất, trò đùa đám cưới gây phẫn nộ
Bị đám đàn ông dùng bình cứu hỏa xịt mạnh vào người, 2 phù dâu ngã lăn ra đất, họ la hét rồi bật khóc trong khi những người kia ...
Chuyện như đùa, Nga sẽ thiếu xăng dầu cho nông nghiệp vì bị cấm vận.
Một loại virus mới từ Ấn Độ có thể khiến thế giới lo lắng trong tình trạng báo động
Vì sao giới trẻ Trung Quốc tìm đến máy thở oxy "tăng cường"?
» Xem tất cả
Tin Việt Nam
Bà Nguyễn Phương Hằng bị công tố đề nghị mức án tù giam 3-4 năm
Ông Dũng muốn can thiệp nhưng bà Hằng không đồng ý
Đại gia Việt Kiều Đức An và người mẫu Ngọc Thúy trong cuộc chiến ly hôn tranh chấp tiền bạc không hồi kết
Một ngày buồn ở Đại Nội Huế
Thói sĩ diện của đàn ông ở Việt Nam, vì muốn oai với bạn bè mà đẩy vợ con vào con đường khổ cực
» Xem tất cả
Phóng Sự
Hạt vi nhựa tác động đến sức khỏe như thế nào khi mỗi năm chúng ta "ăn" ít nhất 50 ngàn hạt vi nhựa
Giáo sư Ravindra Khaiwal, Khoa Y học Cộng đồng và Trường Y tế Công cộng, Viện Nghiên cứu và Giáo dục Y khoa Sau Đại học (PGIMER), Chandigarh cảnh báo, ...
Cô gái đẹp ví như “thần tiên giáng thế” có đôi mắt như hồ thu
Có một câu chuyện khác về tấm ảnh "Em bé Napalm"
Ngày chào mừng các cựu chiến binh Hoa Kỳ về đến nhà
» Xem tất cả
Lai Rai Chuyện Đời
Có đi chung với nhau lâu đâu!
Đâu cần phải cãi cọ vì chuyện nhỏ như thế, có đi chung với nhau lâu đâu
Luật hấp dẫn từ nụ cười
Chiếc lá FREDDIE
Người ích kỷ luôn khiến bạn tự trách bằng 5 câu nói này, hiểu để biết cách tránh xa và chọn bạn mà chơi
» Xem tất cả