Dùng bao nylon bao tay, bổ dọc trái ớt, rồi xắt làm 4 theo chiều dọc, dùng lưỡi dao gạt hạt ớt ra. Vẫn đeo bao tay, xắt nhỏ ớt.
Lấy hột ớt không bị cay
Dùng bao nylon bao tay, bổ dọc trái ớt, rồi xắt làm 4 theo chiều dọc, dùng lưỡi dao gạt hạt ớt ra. Vẫn đeo bao tay, xắt nhỏ ớt.
Cạo vỏ gừng
Không dùng dao, mà dùng muỗng để cạo vỏ gừng, vừa nhanh, vừa sạch.
Lột vỏ tỏi
Cầm tỏi nguyên đập xuống bàn để từng tép tỏi tách rời ra. Lấy dao ép mạnh từng tép. Lúc này bạn sẽ dễ dàng lột vỏ.
(Theo YouTube Goodtrick)
Dùng bao nylon bao tay, bổ dọc trái ớt, rồi xắt làm 4 theo chiều dọc, dùng lưỡi dao gạt hạt ớt ra. Vẫn đeo bao tay, xắt nhỏ ớt.
Cạo vỏ gừng
Không dùng dao, mà dùng muỗng để cạo vỏ gừng, vừa nhanh, vừa sạch.
Lột vỏ tỏi
Cầm tỏi nguyên đập xuống bàn để từng tép tỏi tách rời ra. Lấy dao ép mạnh từng tép. Lúc này bạn sẽ dễ dàng lột vỏ.
(Theo YouTube Goodtrick)
Tags
#Mẹo nhà bếp
MỚI CẬP NHẬT
ĐỌC THÊM
30 mâm cơm mùa hè thanh mát, dễ nấu của mẹ đảm
Từ những nguyên liệu quen thuộc, mẹ đảm gợi ý 30 mâm cơm mùa hè thanh mát, dễ nấu, vừa ngon miệng vừa giúp gắn kết gia đình.
Cách làm sườn xào chua ngọt mềm tan, ăn hoài không chán
Cách nấu sườn xào chua ngọt mềm tan, đậm đà càng căn càng cuốn.
Cách luộc bắp bò nhanh, ngon mềm, không hề bị dai
Thịt bò luộc rất đơn giản, nhưng sau khi luộc xong thì thường hay bị dai, không còn mềm ngon nữa. Bí quyết để làm thịt bò mềm và ...
Cách làm thịt ba chỉ rán giòn bì thơm ngon, giòn tan ăn hoài không ngán
Với công thức ướp và rán thịt giòn bì dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm.
Món ngon "không điểm chê": Nấm đùi gà nướng xém cạnh siêu nhàn, cắn một miếng nước tứa ra trọn vị
Nấm đùi gà nướng nguyên cây bằng nồi chiên không dầu - món ăn "không điểm chê" đang khiến hội chị em rần rần vì thao tác siêu nhàn mà ...