(VienDongDaily.Com - 23/03/2013) - Hay vì bánh làm theo hình que thẳng và lớp chocolate phía trên bóng loáng như ánh chớp? Hoặc vì bánh này thơm ngon, mềm mại khiến mọi người sẽ... ăn nhanh “như chớp”! Có lẽ câu sau cùng là hợp lý nhất. Xin mời các bạn cùng thực hiện. » chi tiết

(VienDongDaily.Com - 14-03-2013) Có loại bánh nhân dừa, nhân đậu phộng, nhân đậu xanh mè rang, nhưng điểm đặc biệt khi ăn là bột trắng sẽ rơi đầy áo.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 03-03-2013) Vì thế, có chuyện Tổng thống George H.W Bush lúc đương nhiệm đã tuyên bố: “I do not like broccoli” và “I'm not going to eat any more broccoli” vì lúc nhỏ ông bị mẹ ép ăn loại rau mà ông không thích.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 01-03-2013) Cái gì tươi thì cũng ngon. Một đĩa xào có măng tươi, nấm tươi, tôm thịt cũng “tươi” thì khi ăn cũng sẽ thấy tươi vui và yêu đời lắm! Những ngày Tết đã qua rồi, hãy quên đi miếng bánh chưng chiên còn đâu đó trong tủ lạnh để dùng bữa cơm gia đình có đĩa Măng Tây Xào Tôm Thịt nóng hổi.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 18-02-2013) Trong những ngày ấy, các loại hải sản được buôn về rất nhiều và một vài món đã bán “sale” để khuyến khích số đông người tiêu thụ. Không phải Mùa Chay là dịp để ăn tôm, cua, cá biển..nhưng nếu rẻ thì cũng là lúc mua về để cả gia đình cùng thưởng thức.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 14-02-2013) gày ấy vì không có cách tạo màu, lại thêm trái gấc chỉ chín vào đúng mùa cuối Đông và sửa soạn vào Xuân trên đất Bắc, là những lúc rảnh rang công việc đồng áng chuẩn bị cho những cuộc hội hè vui chơi, cưới hỏi, cúng Gia Tiên nên xôi gấc trở thành quý.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 03-02-2013) Tré Huế được xếp là món quà biếu cùng với nem chua, chả lụa, gọi chung là Nem – Chả - Tré.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 28-01-2013) Ngày Tết, mứt là món luôn luôn phải có trong nhà giống như cặp bánh chưng hay bánh tét.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 20-01-2013) “Ăn thế mà lại lành!” - Đây không phải lời khích lệ mà các bậc lớn tuổi hay nói, nhưng chính là sự an tâm của người nội trợ khi sửa soạn món ăn cho cả gia đình. Tết sắp đến rồi, mua ham về làm để cùng nhau thưởng thức các bạn nhé.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 13-01-2013) Phương-Dung xin thực hiện nồi Canh Bánh Đa bên Bếp Hồng Gia Đình để có thêm một món vừa ngon, vừa dễ, ăn mau no, ấm bụng mà ít calorie, nhất là chỉ ăn trong chiếc chén nhỏ vừa phải, còn chừa bụng mà ăn Tết Quý Tỵ.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (1)

(VienDongDaily.Com - 07-01-2013) Cách quay gà sau đây rất dễ, không đòi hỏi phải có lò nướng tối tân, cách ướp theo đúng khẩu vị Việt Nam, màu sắc lại hấp dẫn, ít dầu mỡ nên Phương-Dung tin rằng đây là món sẽ được các bạn thường làm trong những bữa cơm gia đình. Xin mời các bạn cùng thực hiện.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 31-12-2012) Những ngày rảnh rỗi như hôm nay, Phương-Dung xin mời các bạn đặt chảo lên bếp, quay qua quay lại một chút là có đĩa bánh tôm nóng hổi đưa ra mời cả nhà, vừa ăn lai rai vừa trò chuyện xem xe hoa diễn hành trên truyền hình, mọi người sẽ “vui như Tết”! Mời các bạn cùng vào bếp.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 23-12-2012) Món này rất thích hợp với với người Việt hải ngoại khi các lò bánh mì baguette đang mọc lên như nấm.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 16-12-2012) Bánh cũng có bán tại một vài tiệm trên phố Bolsa, nhưng bánh làm trong gia đình bao giờ cũng ngon hơn nhờ bàn tay chế biến khéo léo của người nội trợ, nhất là màu xanh, đỏ của mứt trái cây sẽ làm mùa lễ Giáng Sinh thêm ý nghĩa.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (1)

(VienDongDaily.Com - 09-12-2012) “Không biết có món gì ăn ngon, nấu lẹ ngoài món luộc cho chín không?”, hoặc: “Nấu gì dễ dễ để chỉ cho mấy anh làm cho mình ăn với!”. Phương-Dung xin thưa, món dễ nhất và ai cũng làm được là Nghêu Xào Lá Quế.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 02-12-2012) Mỗi lần vào thăm nhà bếp của một gia đình nào mà có chiếc chảo nhỏ được gói kín và cất riêng một nơi, bạn sẽ đoán ngay ra là chảo dùng để tráng bánh cuốn.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (2)

(VienDongDaily.Com - 25-11-2012) Tại khu vực Little Sài Gòn, có những món đặc biệt không phải chờ ngày tháng hay đúng vào dịp lễ mới thấy, người Việt hải ngoại vẫn ăn bánh chưng quanh năm, bánh Trung Thu không đợi trăng rằm và cơm rượu không chờ ngày Tết Đoan Ngọ...
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 18-11-2012) Đúng như lời cổ nhân đã dạy: “Vạn sự khởi đầu nan” và “Có công mài sắt có ngày nên kim”, nhưng khi nghĩ lại thấy quá công phu và vất vả!
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 11-11-2012) Phương-Dung xin mời các bạn cùng thực hiện món Gà hầm đậu trắng trên Bếp lửa Hồng với cách nấu bình thường, không quá lâu, và cũng không dùng nồi đặc biệt.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)

(VienDongDaily.Com - 04-11-2012) Những món chiên xào mà chỉ vài tháng trước đây chẳng mấy khi quan tâm, nếu làm sẽ bị chê là “nóng”, nay sắp sửa bay mùi thơm phức trong gian Bếp Hồng của từng Gia Đình.
Xem chi tiết Ý kiến đọc giả (0)
Quảng cáo
Giới thiệu doanh nghiệp

Đêm nhạc ca khúc Nguyễn Đình Toàn

Ở những bản tình ca của Nguyễn Đình Toàn, ca từ cùng giai điệu đã làm nên "chất tình" quen thuộc mộc mạc và giản dị, nhưng cũng đủ để cảm nhận nơi tình yêu đầy đủ những cung bậc cảm xúc

Thổn thức cùng tiếng kèn của Hoài Phương trong CD The Sound of Love

Những ca khúc được chọn trong CD này đều được Hoài Phương thực hiện theo yêu cầu của khán giả.

Poster Thị Kính đã treo lên

Có gì quan trọng về poster này? Để hiểu rõ hơn về điều này, cần nhắc sơ qua vài con số trong lịch sử opera trước.

Giới thiệu đêm nhạc Quê Hương, Lính và Tình Yêu

Là thời gian những người lính sau khi buộc phải buông súng, rời khỏi cuộc chiến tàn khốc, để bước vào một cuộc chiến khác cũng khốc liệt không kém trong các trại tù của kẻ chiến thắng.

Chiều ra mắt sách nhạc Phạm Đình Chương và Toàn Bộ Sáng Tác

Trong tổng cộng 50 ca khúc trong toàn bộ sáng tác của nhạc sĩ Phạm Đình Chương, ông Phạm Thành đã giới thiệu một số tác phẩm tiêu biểu trong chương trình phụ diễn văn nghệ, được chia thành 3 giai đoạn sáng tác âm nhạc của nhạc sĩ Phạm Đình Chương.

8 điều hay về phim Instant Noodle của đạo diễn Nguyễn Trọng Khoa

Không như một số phim khác, người ta lồng tiếng thế nào ấy, và dùng từ Hán-Việt nhiều đến mức nhắm mắt lại là nghe y như một bộ phim Hongkong hoặc phim Tàu.

Nhà văn Nguyễn Ninh Thuận với Nỗi Lòng & Khát Vọng

Nguyễn Ninh Thuận gửi tất cả về giúp các Thương Phế Binh Quảng Trị và các cựu giáo chức Sư Phạm Qui Nhơn đang trong hoàn cảnh túng thiếu. Đây quả là tấm lòng hiếm quý của một nhà văn.

Nhà soạn nhạc P.Q. Phan trước khi mở màn

Nhiều khi người ta diễn giải ý tưởng về tác phẩm theo cách mà tôi không hình dung ra trong đầu, và tôi có thể thích hoặc không thích nó. Nhưng khi phần sáng tác đã hoàn chỉnh, người ta có quyền diễn giải tác phẩm theo ý mình, đó là chuyện tự nhiên và tôi phải chấp nhận chuyện này.

Đại Hội Điện Ảnh Việt Nam Quốc Tế: Còn Thêm Một Tuần Hào Hứng

Mà chuyện về các cuốn phim Việt Nam được trình chiếu tại Đại Hội thì thật hấp dẫn, nói hoài không hết.

Chuẩn Bị Ra Mắt Sách Nhạc Toàn Bộ Sáng Tác Phạm Đình Chương

Ông không chỉ biết đến trong lĩnh vực sáng tác, mà còn là một ca sĩ với nghệ danh Hoài Bắc, cùng các anh em Hoài Trung, Thái Thanh, Thái Hằng lập ban hợp ca Thăng Long danh tiếng một thời.
Quảng cáo