Trung Quốc tạo ra giống quả lai giữa nhãn và vải đầu tiên trên thế giới

Ngành nông nghiệp Trung Quốc vừa ghi nhận một dấu mốc lịch sử khi thành công lai tạo ra giống trái cây kết hợp giữa nhãn và vải đầu tiên trên thế giới. Mang tên gọi Cui Mi, hay còn được biết đến với cái tên Mật Ong Giòn, loại quả độc đáo này đang bước vào giai đoạn chín rộ và chuẩn bị chính thức tung ra thị trường vào giữa tháng 9. Thành tựu này không chỉ là niềm tự hào của giới khoa học nước này mà còn hứa hẹn thay đổi đáng kể bức tranh cung ứng trái cây toàn cầu trong tương lai gần.

Hành trình nghiên cứu kỳ công và giải pháp vượt qua khí hậu khắc nghiệt

Dự án nghiên cứu đột phá này do giáo sư Liu Chengming thuộc Khoa Làm vườn tại Đại học Nông nghiệp Nam Trung Quốc ở Quảng Châu dẫn dắt, với bề dày cống hiến gần 2 thập kỷ. Quá trình lai tạo giống cây này áp dụng phương pháp lai tạo xa tiên tiến, kết hợp giữa cây bố mẹ cái là giống nhãn Shixia nổi tiếng và cây bố mẹ đực là giống vải Ziniangxi. Nhóm nghiên cứu đã phải đối mặt với vô vàn khó khăn, đặc biệt là điều kiện thời tiết lạnh giá khắc nghiệt trong suốt 3 mùa đông liên tiếp. Nhờ những cải tiến vượt bậc trong kỹ thuật canh tác, các chuyên gia đã thành công hạn chế tác động tiêu cực của sương giá, duy trì năng suất và bảo vệ sự phát triển ổn định cho vườn cây.

Giống Cui Mi sở hữu những đặc tính ưu việt vượt trội kế thừa từ cả hai loại quả bố mẹ. Theo đánh giá từ các chuyên gia, loại quả này mang lại cảm giác giòn và ngọt hơn hẳn quả vải thông thường, đồng thời giữ được hương thơm đặc trưng cùng độ mềm mại của nhãn, hoàn toàn không có xơ bên trong. So với giống nhãn Shixia nguyên bản, Cui Mi có năng suất cao hơn, khả năng chống chịu thời tiết lạnh tốt hơn và thời gian chín muộn hơn khoảng từ 15 đến 20 ngày. Đặc điểm chín muộn này đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung nguồn cung dồi dào vào thời điểm thị trường đã bước qua mùa thu hoạch chính.

Tiềm năng thương mại và triển vọng mở rộng quy mô sản xuất

Hiện tại, giống quả lai Cui Mi vẫn đang trong giai đoạn thương mại hóa thử nghiệm với sản lượng còn khá hạn chế. Do số lượng khan hiếm, sản phẩm đang được phân phối chủ yếu qua các kênh trực tuyến với mức giá khoảng 11,26 USD mỗi kg. Tổng sản lượng thu hoạch trong năm nay chỉ đạt mức vài tấn. Về mặt phân bố địa lý, diện tích trồng thử nghiệm giống cây này đã vượt qua ngưỡng 0.77 sq miles tại một số địa phương trọng điểm của Trung Quốc bao gồm Quảng Châu, Thanh Nguyên, Triều Châu thuộc tỉnh Quảng Đông, Lô Châu thuộc tỉnh Tứ Xuyên và Đại Lý thuộc tỉnh Vân Nam.

Mặc dù quy mô hiện tại còn khiêm tốn so với ngành nhãn truyền thống vốn đang bao phủ diện tích rộng lớn hơn 1,029.6 sq miles tại quốc gia này, tiềm năng phát triển của Cui Mi được đánh giá là rất khả quan. Dự kiến sản lượng của giống quả này sẽ vượt mốc 27.55 lbs vào năm tới khi diện tích canh tác được mở rộng đáng kể. Khi sản xuất đạt quy mô lớn, giá thành sản phẩm được kỳ vọng sẽ giảm nhiệt, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận hơn. Việc phát triển các giống cây lai có thời điểm thu hoạch linh hoạt đang chứng minh đây là hướng đi chiến lược giúp kéo dài mùa vụ, đa dạng hóa nguồn cung và tạo thêm nhiều lựa chọn phong phú cho cả nông dân lẫn người tiêu dùng.

Bình luận: Sự ra đời của giống quả lai nhãn và vải Cui Mi không chỉ minh chứng cho bước tiến vượt bậc của công nghệ sinh học nông nghiệp Trung Quốc, mà còn mở ra hướng đi đầy triển vọng cho chiến lược đa dạng hóa sản phẩm trái cây và kéo dài chuỗi mùa vụ trên toàn cầu.