Mẹo Vặt

Nói hành nói tỏi (kỳ 2)

Tuesday, 22/04/2014 - 11:32:34

Bữa trước mình nói tỏi, hôm nay mình nói hành nhé. Hành là thứ “rau” phổ thông trong nhà bếp không khác gì tỏi, mà có khi còn phổ thông hơn. Ngày Tết, gần như không nhà nào không có món dưa hành để ăn với bánh chưng. Có thời gian Hằng được các chị em trong nhà gọi là “phi hành gia”

Vũ Hằng


Bữa trước mình nói tỏi, hôm nay mình nói hành nhé. Hành là thứ “rau” phổ thông trong nhà bếp không khác gì tỏi, mà có khi còn phổ thông hơn. Ngày Tết, gần như không nhà nào không có món dưa hành để ăn với bánh chưng. Có thời gian Hằng được các chị em trong nhà gọi là “phi hành gia” nhờ biết làm “hành phi” rất ngon. Bây giờ giới ăn nhậu lại sính món “hành chiên” thơm lừng, hấp dẫn…. Ngoài khả năng phục vụ bàn ăn với nhiều hình nhiều vẻ như vậy, hành còn có ích cho sức khỏe. Riêng con bé này thì rất chịu ơn hành vì nó giúp mình làm… đẹp, xin nói về việc này trước nhé.

Làm đẹp da

Nếu cũng công nhận điều người ta vẫn nói là “nhất da nhì dáng,” thì chắc bạn sẽ rất quí cái loại “rau” tầm thường này. Vốn chứa rất nhiều vitamin A, C và E , hành có thể làm cho nước da của chúng ta sáng hồng lên, giúp hàn gắn những tổn thương mà tia cực tím (Ultraviolet) trong ánh nắng gây ra cho da. Với các hóa chất bảo vệ như quercetin, sulfur, hành giúp da căng mọng, loại trừ vết nhăn, và làm cho da mềm mại, hồng hào. Nếu được như vậy thì còn sợ gì tuổi tác nhỉ?

Bằng cách nào ư?

Chế mặt nạ bằng nước cốt hành tươi (onion juice) theo công thức: 2 muỗm (tablespoon) bột mì, 1.5 tablespoon nước cốt hành và ½ muỗn cà phê (teaspoon) sữa tươi. Hòa chung với nhau để làm thành chất hồ sền sệt, nếu quá đặc thì pha thêm sữa cho vừa sử dụng. Nếu mùi hành quá gắt, có thể pha thêm vài giọt dầu thơm (essential oil) như dầu Lavender, để làm vui lòng lỗ mũi (nhưng không thực sự cần thiết). Rửa mặt cho sạch rồi đắp đều chất hồ này lên mặt và cổ. Chờ chừng 15-20 phút hoặc cho đến khi mặt nạ khô hẳn lại. Sau đó, lấy bông gòn nhúng sữa đắp lên và bắt đầu chà sát theo đường vòng tròn để từ từ gỡ mặt nạ đi.

Mỗi tuần làm vài lần, mặt nạ nước cốt hành sẽ giúp lột tầng da chết để khoe ra một làn da mới, mềm mại và săn chắc.

Nếu không có giờ làm mặt nạ thì chỉ cần chà mặt bằng nước cốt hành tươi mỗi ngày cũng sẽ giúp kích hoạt sự lưu thông mạch máu bên trong, giúp nước da sáng hồng và trẻ trung hơn.

Làm đẹp tóc

Cũng giống như tỏi, hành là một thứ vũ khí lợi hại chống lại những kẻ thù của mái tóc, làm cho tóc dầy lại, ngăn chặn rụng tóc, bớt gầu đầu và bớt … gãi ngứa!

Trước tiên, chắt nước cốt hành bằng cách xay nát củ hành, rồi dùng vải lọc lấy bã bỏ đi. Pha nước cốt hành với dầu olive theo tỷ lệ 50/50, rồi đắp lên da đầu. Lấy bọc ny lông trùm đầu, để ngấm trong vòng 2 tiếng đồng hồ, sau đó gội lại bằng xà bông và nước lã.

Làm như vậy mỗi tuần một lần, bạn sẽ sớm phục hồi lại mái tóc dài đầy đặn với một lớp da đầu sạch sẽ, không còn lả tả gầu trắng rơi rụng xuống hai bờ vai nữa.

Nếu tóc thưa không phải vì rơi rụng, mà vì nó vốn là như thế thì bạn phải kiên nhẫn hơn: Xay một củ hành để lấy nước cốt nguyên chất, hòa với nửa muỗng cà phê (teaspoon) mật ong. Nếu mùi hành quá mạnh thì pha thêm vài giọt dầu thơm (bất cứ loại essential oil nào cũng được). Rồi xoa lên đầu, không cần dùng bọc ny lông trùm kín, để qua đêm, đến sáng hôm sau gội lại. Làm như vậy mỗi tuần 3 lần, bằng không cũng phải được ít là 1 lần, mới mong có kết quả: Nhiều chân tóc mới sẽ mọc ra, làm nền cho một mái tóc dầy dặn và sung sức hơn.

Tuy nhiên, nước cốt hành có thể làm nhạt màu tóc đen của bạn, nhất là khi đó là màu tóc mới… hóa trang: Thế nào thuốc nhuộm cũng có bay đi ít nhiều do tác dụng của nước cốt hành. Để ngăn ngừa hậu quả đó, bạn có thể pha thêm thêm dầu mụt tạt (mustard oil), với tỷ lệ 50/50 so với nước cốt hành. Dầu mụt tạt sẽ kềm lại, không cho nước hành làm nhạt màu tóc của bạn nữa.

Để cho đỡ cay…

Trong lúc loay hoay với củ hành, có thể bạn sẽ phải chảy nước mắt vì hơi hành cay gắt bốc lên. Để làm cho hơi hành dịu lại, bạn nên bỏ nó vào tủ đá, chừng 15 hay 20 phút trước khi lấy ra cắt. Nhưng nhớ đừng để trong đó quá lâu, kẻo khi lấy ra củ hành cứng lại như đá thì cũng khổ.

Vuhang231@yahoo.com

Viết bình luận đầu tiên

MỚI CẬP NHẬT