Sunday, 10/02/2019 - 10:15:16

Mẹo nhà bếp: Lợi ích của giấm


Khử mùi tanh của cá:
Dùng giấm để khử mùi. Ngâm cá vào nước pha giấm 1 tiếng trước khi nấu để cá mất mùi tanh (theo công thức 30ml giấm và 1 lít nước)


Làm rã đông thịt nhanh hơn:
Đổ thêm một chút giấm lên trên. Thịt không những mềm mà còn giảm nhiệt độ đóng băng.


Chanh dùng không hết: Dùng một chút giấm, đổ vào đĩa nhỏ rồi úp mặt cắt của chanh lên đĩa có giấm rồi bỏ vào tủ lạnh. Chanh sẽ giữ tươi lâu hơn.


Viết bình luận đầu tiên
Advertising
Bình luận trên Facebook

Bình luận trực tiếp