Làm trà sữa, ấm buổi sáng đông
Vicky Vy/Viễn Đông • Monday, 21/01/2013 - 09:07:18
Cuối tuần, chúc các bạn và gia đình cùng thưởng thức tách trà sữa ấm, thơm ngon. Nào chúng ta cùng bắt đầu.
Ảnh: Vicky Vy/Viễn Đông
Buổi sáng thức giấc, Vicky nhìn thấy sương đã đóng băng trên lá và cỏ trước sân nhà. Vì vậy, không có gì tuyệt vời cho bằng sáng Chủ Nhật trời lạnh lại được nhâm nhi tách trà nóng. Tuy nhiên, trà nóng thường dành cho các bậc phụ huynh hay các vị cao niên. Còn chúng ta thì sao? Chúng ta sẽ nhâm nhi và thưởng thức món trà sữa nóng. Món trà này lại tốt cho sức khỏe; trà xanh và mật ong giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng trong mùa đông.
Để làm trà sữa nóng rất dễ, các bạn ạ. Chúng ta cần sữa tươi, trà xanh, mật ong là sẽ có ngay ly trà sữa thật ngon, thật bổ dưỡng. Các bạn nhỏ hãy cẩn thận với nước nóng nhé, kẻo phỏng tay thì món trà sẽ không còn ngon nữa. Cuối tuần, chúc các bạn và gia đình cùng thưởng thức tách trà sữa ấm, thơm ngon. Nào chúng ta cùng bắt đầu.
Vật liệu:
- Trà xanh 5g
- Sữa tươi 200ml
- Mật ong 5g
- Nước 200ml
Thực hiện:
Bước 1: Cho nước vào nồi nhỏ đun sôi, sau đó cho trà vào, nấu cho đến khi nước có màu vàng và có mùi thơm của trà thì để thơm khoảng nửa phút đến một phút.
Bước 2: Thêm sữa vào, bật nhỏ lửa, không cần khuấy, cho đến lúc dùng thì mới khuấy.
Bước 3: Giữ lửa nhỏ cho tới khi sữa trong nồi nóng lên và có nổi bọt xung quanh thì tắt bếp. Làm như vậy để không còn mùi tanh của sữa và cũng để tránh trà bị đắng không nấu quá lâu.
Bước 4: Để nguội một lúc, lọc bỏ lá trà.
Bước 5: Rót trà ra tách, thêm chút mật ong.
Bước 6: Quậy cho đều mật ong với trà sữa.
Chúng ta sẽ có 2 tách trà sữa nóng với số lượng nước và sữa như trên.
Ăn bánh, uống trà sữa buổi sáng.
Rót trà vào ly Hello Kitty hợp với các bạn nhỏ.
Viendongdaily.com và tác giả giữ bản quyền bài và hình trên trang này. Xin đừng trích đăng dưới bất cứ hình thức nào.
Viết bình luận đầu tiên
ĐỌC THÊM
Sự thật gây sốc về Đường Tăng, nhân vật trong tác phẩm Tây Du Ký của Ngô Thừa Ân
Trong truyện có nội dung là ai mà được ăn thi.t của Đường Tăng thì sẽ bất tử. Thực chất đã có nhân vật trong Tây Du Ký "ăn th.ịt ...
Phim ‘Super Mario Bros. Movie’ thâu hơn $1 tỷ mỹ kim toàn cầu
Chỉ chưa đầy một tháng, phim hoạt họa “The Super Mario Bros. Movie” của hãng Universal Studios đã đạt được một cột mốc quan trọng thứ hai, đó là vượt ...
Tiên nữ kiều diễm gốc Á thời AI
Chiêm ngững vẽ đẹp kiều diễm gốc Á Châu dước góc nhìn kỷ nghệ AI