Trang chủ
Rao Vặt Online
Email:
baoviendong@gmail.com
THỜI SỰ
Người Việt Khắp Nơi
Tin Hoa Kỳ
Tin Thế Giới
Kinh Doanh
VIỆT NAM
Tin Việt Nam
Quê Hương Qua Ống Kính
Lẩm Cẩm Sài Gòn
Chân Dung Việt Nam
ĐỜI SỐNG
Văn Nghệ
Phóng Sự
Đời Sống Việt
Du Lịch
DIỄN ĐÀN
Bình Luận
Chuyện Việt Nam
Chuyện Nước Pháp
PHIẾM LUẬN
Vấn Đề Hôm Nay
Lai Rai Chuyện Đời
Cảm Niệm Giữa Đời
SỔ TAY
Tử Vi Đông Phương
Bếp Hồng
Hôm Nay Ăn Gì
Sức Khỏe
Mẹo Vặt Ích Lớn
KIẾN THỨC
Pháp Luật
Việc Làm
Xe Hơi
Địa Ốc
GIA ĐÌNH
Gỡ Rối Tơ Lòng
Hôn Nhân, Cuộc Sống
Tiêu Thụ
Blog Tâm Sự
CỘNG ĐỒNG
Cáo Phó
Phân Ưu
Chúc Mừng
Cảm Tạ
Thông Báo, Thư Mời
GIẢI TRÍ
Thể Thao
Điện Ảnh, Nghệ Thuật
Hậu Trường Showbiz
Chuyện Showbiz Việt
Chuyện Lạ Bốn Phương
Xem thêm >>
Đạo và Đời
Dịch Vụ, Sản Phẩm
Viễn Đông Trang Nhất
Trang chủ
»
SỔ TAY
» Bếp Hồng
Ức gà nướng chanh tỏi
Ức gà được tẩm ướp gia vị gồm chanh chua chua, tỏi thơm lừng và những nguyên liệu khác giúp làm thấm đều hết vào thịt tạo vị ngon hấp dẫn.
Advertising
Mẹo nhà bếp
Khi nồi cháo sôi, cho vào nồi cháo một muỗng dầu ăn với muỵc đích tránh cháo bị trào ra ngoài, đồng thời lại làm tăng hương vị của nồi cháo.
Bánh Pizza Tom Yum
Bột sau khi ủ, đem ra cho lên khay có lót ít bột cho khỏi dính. Dùng tay ấn bột thành lớp mỏng, nếu thấy bột còn dính thì rải bột lên.
Làm món Tempura
Bỏ đầu tôm, lột vỏ, khứa từng đoạn nhỏ trên bụng tôm, loại bỏ ruột tôm và cũng khứa lên phần long. Sau đó dùng những đầu ngón tay ấn cho tôm dài ra.
Món trứng sốt cà chua cay (Shakshuka)
Shakshuka là món chính trong thực đơn bữa điểm tâm của người Do Thái (Israel). Ngày nay, Shakshuka là món ăn phổ biến ở Tây Âu và Hoa Kỳ, và được xem như một bữa ăn sáng lành mạnh. Bếp Hồng kỳ này giới thiệu cách làm món Shakshuka do đầu bếp Pailin “Pai” Chongchitnant thực hiện.
Advertising
Soup Nhật Bản (Yukiyaki Nam)
Để nước sốt giữ được lâu (ít nhất là 3 tuần), khi làm xong khoan cho ngò vào, đậy kín và để trong tủ lạnh. Trước khi ăn lấy ra cho ngò vào.
Bánh bông lan phô mai
Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tạo nên một loại bánh bông lan thơm ngon.
Mẹo nhà bếp
Khi đang làm bếp mà bị vật cứng làm bầm tím chỗ nào trên cơ thể, hãy lấy một miếng bông viên tròn và ngâm trong dấm trắng rồi áp nó lên chỗ đau. Vết bầm sẽ giảm thâm và sớm biến mất.
Bánh bột củ cải chiên
Miếng bánh béo thơm, chấm vào chén xì dầu pha loãng, thêm chút tương ớt cho đậm đà. Một món ăn bình dân mà ngon, ăn hoài không chán.
Mẹo nhà bếp: Lợi ích của giấm
Dùng giấm để khử mùi. Ngâm cá vào nước pha giấm 1 tiếng trước khi nấu để cá mất mùi tanh (theo công thức 30ml giấm và 1 lít nước)
Advertising
Thịt kho kiểu Phi Luật Tân (Pork Adobo)
Bắc một nồi lớn lên bếp, cho ít dầu vào và chiên thịt heo cho đến khi hai mặt của miếng thị vàng nâu. Cho vào tô, để sang một bên.
Mứt vỏ cam
Sau khi cắt xong tỉa bỏ vỏ trắng, đem cân được 534 gram vỏ cam thì cân 300 gram đường. Nếu thích ăn ngọt hơn thì thêm đường.
Mẹo nhà bếp
Dùng bao nylon bao tay, bổ dọc trái ớt, rồi xắt làm 4 theo chiều dọc, dùng lưỡi dao gạt hạt ớt ra. Vẫn đeo bao tay, xắt nhỏ ớt.
Cà tím sốt tôm
Làm sốt trong thời gian chờ cà chín. Nghiền tỏi và ớt trong cối. Nếu tỏi còn nguyên vỏ, bạn cho tỏi vào cối trước rồi đập dập, như thế sẽ dễ lột vỏ tỏi hơn. Ớt cũng vậy, bạn cũng có thể nghiền ớt và bỏ hạt trước khi cho vào cối đập dập.
Bánh khoai tây phô mai
Rửa sạch khoai tây, bỏ vào nồi luộc, khi lay một chiếc đũa chọc vào củ khoai thấy mềm là khoai đã chín. Xả lại nước củ khoai đã chín, rồi lột vỏ ngoài. Hoặc cắt khoai thành các phần vừa phải, rồi đem hấp cho đến khi khoai chín. Công đoạn này mất khoảng 30 phút.
Mẹo Nhà Bếp
Băm thái hành dễ khiến bạn "rơi lệ" và chất cay khiến nước mắt bạn phải rơi tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó cắt sau cùng. Có một mẹo dân gian là hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành để không bị cay mắt.
Bánh nướng xốp chuối
Trong tô trộn lớn, bỏ bột mì, mầm lúa mì, muối và quế. Rây bột nở và baking soda vào tô và đánh tất cả mọi thứ lại với nhau.
Bánh lá mơ
Ví dụ như nhân đậu phụng + mè + đường ngà; hoặc nhân đậu xanh xào dừa nạo và đường với chút dầu ăn; nhân sầu riêng; nhân đậu đỏ hay nhân khoai môn,…tùy theo sở thích của quí vị .
Mẹo Nhà Bếp
Để giã đông thịt nhanh hơn, hãy đổ lên đó một chút giấm. Giấm sẽ khiến hơi lạnh giảm nhanh chóng đồng thời làm thịt mềm hơn.
Bánh kẹp chuối Thái (Banana Roti)
Cho dầu ăn vào chảo lớn, để lửa vừa nhỏ, đừng nóng quá. Đặt miếng bột vào chảo. Xếp chuối đã cắt sẵn lên lớp bột, rồi gấp bốn cạnh của lớp bột chùm lên lớp chuối thành một miếng bánh hình vuông. Tiếp tục chiên cho cả hai lớp đều có màu vàng.
1
2
3
...
Tiếp
Advertising
Mexico bắt đầu mạnh tay hơn với di dân lậu
Trước áp lực của Washington, Mexico hiện đang rút lại lời hứa về việc hỗ trợ các di dân Trung Mỹ và bắt đầu gia tăng các vụ bắt giữ. ...
» xem thêm
AirAsia bỏ thị trường Việt Nam
Hãng hàng không giá rẻ AirAsia của Malaysia đã quyết định hủy bỏ dự án tại Việt Nam. ...
» xem thêm
Người lái xe môtô gốc Việt tử nạn, nhiều giờ sau mới được biết
Một thanh niên gốc Việt đã bị thiệt mạng vào đêm thứ Ba rạng sáng thứ Tư. Theo thông báo của Sở Cảnh Sát Hạt Volusia County Sheriff's Office, tai nạn được khám phá vào sáng sớm bên lề của đường Deltona Boulevard. ...
» xem thêm
Gia đình Việt bị mất chó
Một gia đình họ Nguyễn tại thành phố San Jose, Bắc California đã đi dán giấy khắp trong khu gia cư của họ ngày thứ Tư, với hy vọng có người tìm ra con chó cưng mà họ tin là bị đánh cắp vào đầu tháng Tư này. ...
» xem thêm
Mới Nhất
Danh sách các con lãnh đạo tỉnh Sơn La được gian lận điểm thi
AirAsia bỏ thị trường Việt Nam
Vien Dong Daily front page, Thursday, April 18, 2019
Trump dự đoán 2 đối thủ mạnh nhất vào năm 2020
Tin vắn: Người phụ nữ dọa nổ súng tại trường học Colorado đã tự sát
Tiệm nail Việt bị tố kỳ thị một phụ nữ da màu. Có phải vì bất đồng ngôn ngữ?
Người lái xe môtô gốc Việt tử nạn, nhiều giờ sau mới được biết
Gia đình Việt bị mất chó
Mexico bắt đầu mạnh tay hơn với di dân lậu
Người giàu nhất Đài Loan tranh cử tổng thống
Đọc Nhiều Nhất
Sinh Bắc tử Nam? Nguyễn Phú Trọng bị xuất huyết não, vẫn đang hôn mê, tình trạng nguy kịch
Nguyễn Phú Trọng được đưa về Hà Nội, nằm cùng nơi Đỗ Mười và Võ Nguyên Giáp từng qua đời
Chuyện một bác thợ may gốc Việt sắp về hưu ở North Carolina
Tài xế gốc Việt gặp người có súng trên đường tối đen
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 12 THÁNG 04 NĂM 2019
Một người tị nạn bị đâm chết sau khi bị Úc trục xuất về VN
Nữ tài xế Việt bị truy tố trong vụ rượt theo xe gắn máy gây chết người
Một phụ nữ phải ngồi tù vì tội cướp $1
Đòn độc
Hai ông Việt, một bà Tàu bị bắt vì tội tổ chức cờ bạc
RAO VẶT
•
Guest House moi build cho thuê: 2PN, 1PT kitchen,family room ...
•
909-594-6560
•
657-456-1957 đưa đón
•
714-331-4908 nhà thuê
•
714-269-7949 sang tiệm tattoo lash
•
315-955-8298 nails
•
657-346-4421 nancy hair
•
714-657-4214 phòng sau
•
714-856-0992 master bedroom
•
406-371-6988 nail
•
949-899-3927 bán tiệm nail
•
Full time opportunity with DIOR cosmetic in Macy’s Westminster. Có ...
•
CITY ANAHEIM ( GÓC BROOKHURST/BALL ) MASTER BEDROOM MỚI, sàn ...
•
Vì lý do moving out state nên cần bán tiệm Nail gấp, cách Bolsa 1h30", rent cực kỳ thấp 1200$/tháng...
•
Cần thợ nữ bột biết làm dip sns p/w, waxing, tay chân nước, bao lương $1200/tuần ...
•
GOLDEN BUILDER LLC. & ELECTRICA
•
CHO SHARE PHÒNG
•
Cần thợ làm bột giỏi,
•
East Long Beach, Duplex
•
Quán boba phở cơm gà đi bộ trên đường Bolsa ...
•
Cần thợ nữ massage có license, tiệm ở Hacienda Heights, ...
•
Cho thuê 1 phòng 1 bathroom Lôi đi riêng có ...
•
Westminster dư hai phòng cho nữ độc thân, đạo Phật share,
•
SANG TIỆM NAIL
•
Cho thuê master bed room.
•
NGUYỄN SƠN VANTAXI (Uber XL). 714-306-3217 Đưa đón LAX, cruise, ...
•
City Cypress vung Trang , can gap tho Bot , ...
•
Gần Brookhurst/Cerritos. 500/tháng bao điện nước. lối đi chung, share ...
•
Brookhurst/McFadden dư phòng cho thuê. Bao giặc sấy và wifi. ...
•
Đoan xe Diễn hành Đại Lể Phật Đản on Bolsa, ...
•
Đại Lể Phật Đản Vesak ở Miles Square Park 4/13-14/2019 ...
•
Toi tim phong thue phia sau nha rieng biet ...
•
CẦN THỢ NAIL
•
CẦN GẤP THỢ NAIL
•
Nhà Garden Grove dư 2 phòng cho thuê. Bao tất cả. Dọn anytime.
» XEM TẤT CẢ «
<a href='http://ads.viendongdaily.com/www/delivery/ck.php?n=abe94e1c&cb=6:06:25 PM' target='_blank'><img src='http://ads.viendongdaily.com/www/delivery/avw.php?zoneid=6&cb=6:06:25 PM&n=abe94e1c' border='0' alt='' /></a>
Tử Vi
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 12 THÁNG 04 NĂM 2019
TUỔI TÝGIÁP TÝ 36 TUỔI: Một vài may mắn trong nghề nghiệp cũng như trong tình cảm hiện tại. Vẫn còn có quý nhân tận tâm trợ giúp. Tài chánh ...
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 05 THÁNG 04 NĂM 2019
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 29 THÁNG 3 NĂM 2019
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 22 THÁNG 3 NĂM 2019
» Xem tất cả
Người Việt Khắp Nơi
Tiệm nail Việt bị tố kỳ thị một phụ nữ da màu. Có phải vì bất đồng ngôn ngữ?
Tiểu bang New York - Một phụ nữ đã lên đài truyền hình và nói với chương trình tin tức Spectrum News, rằng bà bị kỳ thị bởi một chủ ...
Người lái xe môtô gốc Việt tử nạn, nhiều giờ sau mới được biết
Gia đình Việt bị mất chó
Tháng Tư Đen, Nam Cali tiếp tục biểu tình tuần hành chống Cộng
» Xem tất cả
Hoa Kỳ
Trump dự đoán 2 đối thủ mạnh nhất vào năm 2020
Tổng Thống Donald Trump dự đoán rằng cựu Phó Tổng Thống Joe Biden và Nghị Sĩ Bernie Sanders sẽ là 2 ứng cử viên mạnh nhất của đảng Dân Chủ ...
Tin vắn: Người phụ nữ dọa nổ súng tại trường học Colorado đã tự sát
Một bà đe dọa tấn công các trường học ở Denver
Trump phủ quyết dự luật chấm dứt sự tham gia của Mỹ trong cuộc chiến Yemen
» Xem tất cả
Kinh Doanh
Aramco là công ty có lợi nhuận cao nhất thế giới, hơn cả Apple
Hãng dầu hỏa quốc doanh Saudi Aramco của xứ Ả Rập Saudi lần đầu tiên công khai hồ sơ tài chính, cho thấy rằng đây là công ty có lợi ...
California có thể cấm khách sạn tặng khách những chai dầu gội, dầu xả, kem dưỡng da nhỏ
Hồng Kông qua mặt Nhật, trở thành thị trường chứng khoán lớn thứ 3 thế giới
Burger King bỏ quảng cáo bị cho là "phản cảm" vì dùng đũa để ăn burger hương vị VN
» Xem tất cả
Tin Thế Giới
Mexico bắt đầu mạnh tay hơn với di dân lậu
Trước áp lực của Washington, Mexico hiện đang rút lại lời hứa về việc hỗ trợ các di dân Trung Mỹ và bắt đầu gia tăng các vụ bắt giữ.
Người giàu nhất Đài Loan tranh cử tổng thống
Cựu tổng thống Peru tự sát khi sắp bị bắt trong cuộc điều tra tham nhũng
Botswana công bố viên kim cương xanh nặng 20 carat
» Xem tất cả
Tin Việt Nam
Danh sách các con lãnh đạo tỉnh Sơn La được gian lận điểm thi
Những trường hợp thí sinh được nâng điểm thi ở Sơn La đang dần lộ diện.
AirAsia bỏ thị trường Việt Nam
Dân Hội An bực bội vì giới trẻ chụp ảnh cưới trên mái nhà cổ
Nữ trưởng phòng xưng "mày, tao" với người dân
» Xem tất cả
Phóng Sự
Hội thảo giúp cựu chiến binh và người tị nạn thấu hiểu nhau hơn
Chiều thứ Bảy, ngày 20 tháng 4, tại trường nhạc Pacific Conservatory, Orange sẽ diễn ra một chương trình đặc biệt, vào cử tự do, do hội bất vụ lợi ...
Ra mắt sách "Vang Vọng từ Trống Đông Sơn"
Ra mắt "Vietnamese Stories for Language Learners"
Hội Trái Tim Bác Ái và những hoạt động từ thiện (kỳ 3 và hết)
» Xem tất cả
Lai Rai Chuyện Đời
Loạn "meo"
Thầy Tư “hừ” một cái, rồi nhìn tui như nhìn thằng ngu vậy. Mãi sau, thầy mới thở dài, chịu ngồi xuống ghế và nói một hơi:
Mua nhà, bán nhà: sao nhiều chiêu thế?
Tình già
Tư tưởng HCM thiệt là vĩ đại!
» Xem tất cả