Trang chủ
Rao Vặt Online
Email:
baoviendong@gmail.com
THỜI SỰ
Người Việt Khắp Nơi
Tin Hoa Kỳ
Tin Thế Giới
Kinh Doanh
VIỆT NAM
Tin Việt Nam
Quê Hương Qua Ống Kính
Lẩm Cẩm Sài Gòn
Chân Dung Việt Nam
ĐỜI SỐNG
Văn Nghệ
Phóng Sự
Đời Sống Việt
Du Lịch
DIỄN ĐÀN
Bình Luận
Chuyện Việt Nam
Chuyện Nước Pháp
PHIẾM LUẬN
Vấn Đề Hôm Nay
Lai Rai Chuyện Đời
Cảm Niệm Giữa Đời
SỔ TAY
Tử Vi Đông Phương
Bếp Hồng
Hôm Nay Ăn Gì
Sức Khỏe
Mẹo Vặt Ích Lớn
KIẾN THỨC
Pháp Luật
Việc Làm
Xe Hơi
Địa Ốc
GIA ĐÌNH
Gỡ Rối Tơ Lòng
Hôn Nhân, Cuộc Sống
Tiêu Thụ
Blog Tâm Sự
CỘNG ĐỒNG
Cáo Phó
Phân Ưu
Chúc Mừng
Cảm Tạ
Thông Báo, Thư Mời
GIẢI TRÍ
Thể Thao
Điện Ảnh, Nghệ Thuật
Hậu Trường Showbiz
Chuyện Showbiz Việt
Chuyện Lạ Bốn Phương
Xem thêm >>
Đạo và Đời
Dịch Vụ, Sản Phẩm
Viễn Đông Trang Nhất
Trang chủ
»
SỔ TAY
» Bếp Hồng
Ăn đầu tôm, cá sống, coi chừng ăn luôn giun
Do ít ai để ý, ngay phần đầu tôm, giữa phần gạch và thân tôm, thường có những con giun sán sống ký sinh. Theo Quynhon11.com, cứ 10 con thì ít nhất bốn con có tình trạng này. Dù tôm bán ở chợ Mỹ hay chợ Á châu cũng đều như thế.
Advertising
Lá lốt cuộn (Miang Kham)
Chắc hẳn bạn đã rất quen với món bò lá lốt rồi phải không? Hôm nay Bếp Hồng giới thiệu một món ăn của người Thái Lan, cũng dùng lá lốt nhưng...
Một cách lưu trữ Chanh, Quít, Tắc chua
Rất đơn giản chỉ cần làm như sau: Chanh, hay quít, tắc chua hái vào đem vắt nước, cho vào hộp nhựa, cứ khoảng ba phần nước chanh (hoặc tắc chua) thì trộn vào 1 phần đường, quậy đều sau đó đậy kín cho vào tủ đông đá.
Xôi xào - xôi hấp lá sen Quảng Đông
Lửa vừa phải, vừa xào vừa rưới nước sauce vào trộn đều, khoảng vài phút cho đến khi thấy hột nếp đã trong, đã chín. Nêm nếm lại cho vừa ý rồi tắt bếp.
Bánh hẹ chiên giòn (Guichai Tod)
Làm bột: Trộn nước, bột gạo và tinh bột sắn trong nồi và khuấy cho đến khi không còn lợn cợn. Mở bếp ở nhiệt độ thấp, và khuấy hỗn hợp liên tục bằng muỗng. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi bột trong, có thể nhìn thấy hẹ. Bắc nồi ra khỏi bếp và tiếp tục khuấy nhẹ cho đều.
Advertising
Thạch trái cây
Ngay lập tức đổ thạch agar vào khuôn. Xếp nhanh các loại trái cây vào khuôn một cách đồng đều và màu sắc khác nhau. Đổ nước thạch còn lại vào khuôn, rồi để nguội.
Bò hầm vang đỏ
– Chiên vàng bacon trong nồi casserole (loại nồi dùng được khi nướng trong lò). Gắp ra dĩa. – Cho thịt bò vào nồi chiên cho đến khi thịt có màu nâu nhạt đều các mặt.
Đạo diễn Deadpool 2 muốn làm lại Long tranh hổ đấu
David Leitch đã khẳng định được tên tuổi của bản thân. Tuy nhiên, việc làm lại tác phẩm nổi tiếng “Long tranh hổ đấu” là một thách thức không hề nhỏ. Đây là bộ phim cuối cùng của Lý Tiểu Long và ra mắt khoảng một tuần sau khi huyền thoại qua đời vào mùa hè năm 1973.
MẸO NHÀ BẾP
Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Bạn hãy chà vào chỗ bị đen một vài lát khoai tây đã gọt vỏ, hoặc dùng dấm cũng có tác dụng tương tự.
Cánh gà rút xương nhồi cơm nếp
Đặt gạo nếp trên một nồi hấp có tráng một lớp dầu chung quanh. Đặt tôm khô, lạp xưởng và nấm đông cô lên trên, hấp với hơi nước trong 25-30 phút. Hoặc dùng lò đa năng Cuisinart Multi Functional Steam Oven.
Advertising
Thịt ba chỉ kho xơ mít
Cho tiếp ớt quả, nước màu vào nồi thịt, đậy kín nắp nồi, bạn không cần châm thêm nước vì khi bạn đun thì phần đường khi ướp thịt sẽ ra nước và đun lửa nhỏ để thịt thấm gia vị.
Mẹo nhà bếp
Nếu muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối đểnó hấp thụ độ ẩm quá mức trong đó.
Chả cá kiểu Thái
Như chả cá của Việt Nam, món chả cá này được dùng chung với nước chấm đặc sắc của người Thái. Hãy vào nhà bếp và thử nhé!
Súp gà khoai tây kiểu Thái (Thai Chicken Potato Soup)
Là món ăn với các nguyên liệu của Tây phương, dễ làm, ngon, là món ăn thường xuyên của nhiều gia đình người Thái Lan.
Làm bánh bột lọc với máy Dash Mini Maker Griddle
Mua máy này trên Amazon, giá khoảng $10 một cái, có thể làm bánh bèo bánh cuốn thịt nướng tôm chấy nhưng ngon nhất là bánh bột lọc.
Thịt heo chua cay Moo Manao
Làm nước trộn: Bỏ tỏi, ớt vào cối đâm nhuyễn. Thêm đường cọ trộn đều. Thêm nước mắm và nước cốt chanh và khuấy đều. Bỏ ngò thái nhỏ vào. Đổ ra tô.
Bún riêu chay
Mấy hôm nay trời nóng, chắc mọi người sẽ ngán ăn cơm. Nhưng nếu bạn đang muốn ăn kiêng hoặc ăn chay thì món gì dễ làm và dễ nuốt nhất? Bếp Hồng kỳ này giới thiệu đến các bạn món bún riêu chay.
Mắm chấm trái cây kiểu Thái Lan - Nam Pla Waan
Ở Thái Lan, loại mắm này đặc biệt để chấm xoài xanh, nhưng bạn vẫn có thể dùng nó với các loại trái cây có vị chua khác như táo xanh, dâu Tây, trái thơm, v.v..
Thịt ba chỉ rim tôm khô
Phần tôm ngọt đậm, càng đun càng dai chứ không bị nát; còn phần thịt ba chỉ đã ra bớt mỡ lại được thấm đẫm vị ngọt của tôm khô rất hài hòa.
Làm sạch chảo
Để làm sạch một chảo gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch.
Trước
1
2
3
4
5
...
Tiếp
Advertising
Chiến hạm Hoa Kỳ đi qua eo biển Đài Loan
Hoa Kỳ đã điều động một chiến hạm Hải quân băng qua eo biển Đài Loan, ...
» xem thêm
Thẩm Phán Ginsburg phải chữa trị bệnh ung thư tuyến tụy
Nữ thẩm phán của Tối Cao Pháp Viện, bà Ruth Bader Ginsburg, ...
» xem thêm
Vien Dong Daily front page, Saturday, August 24, 2019
Vien Dong Daily front page, Saturday, August 24, 2019 ...
» xem thêm
Canada khuyên nhân viên đừng đến Trung Quốc
Lãnh sự quán Canada tại Hồng Kông đã yêu cầu các nhân viên ngừng đến Trung Quốc đại lục, ...
» xem thêm
Mới Nhất
Vien Dong Daily front page, Saturday, August 24, 2019
Florida tử hình kẻ chuyên giết người đồng tính
Ba thiếu niên bị kết tội cưỡng hiếp trẻ em
Thẩm Phán Ginsburg phải chữa trị bệnh ung thư tuyến tụy
Tài xế Tesla bị bắt gặp đang ngồi ngủ khi xe chạy trên xa lộ
Tỷ phú David Koch của bảo thủ qua đời ở tuổi 79
Võ Văn Chuyên bị truy tố tội sát nhân trong vụ viên chức đại học Cal State bị đâm chết
Chiến tranh mậu dịch: Tàu đánh thuế hàng Mỹ $75 tỷ, Trump đáp lại với thêm 5% thuế hàng Trung Quốc
Canada khuyên nhân viên đừng đến Trung Quốc
Chiến hạm Hoa Kỳ đi qua eo biển Đài Loan
Đọc Nhiều Nhất
Công ty du lịch lường gạt khách hơn $100,000, trong các nạn nhân có cả một luật sư Việt
Nhân viên lái xe rác gốc Việt bị xe rác cán chết
Cộng Hòa Quận Cam chống bãi nhiệm các dân cử gốc Việt
Anh gốc Việt ra tòa vì dùng căn cước của người khác để mua sắm
Ông Syed Shah kêu gọi cải tiến Westminster vì có "bất công." Thị Trưởng Trí Tạ cho là ông Shah "nói hoàn toàn không đúng sự thật"
Tìm thấy kim cương màu vàng tại công viên ở Arkansas
Một người Việt bị bắt trong vụ viên chức gốc Á Châu bị đâm chết tại trường Cal State Fullerton
Cựu viên chức gốc Á Đông của trường Cal State Fullerton bị đâm trong bãi đậu xe
Em trai gốc Việt chơi trò nhảy từ trên cầu xuống hồ, bị đuối nước
Nữ sinh gốc Việt được học bổng môn kỹ sư, mừng cho gia đình bớt gánh nặng
RAO VẶT
•
Nhà mới vừa xây 4PN, 3PT,
•
Hai căn nhà mới xây trên 1 lô đất
•
TIỆM NAIL HUNTINGTON BEACH
•
BÁN MOBILE HOME
•
Nhận đến nhà nấu cơm cho các bác, các anh chị bận rộn. Giao cơm tận nhà
•
Mobile home có phòng cho mướn, sát chợ Mỹ Thuận. Chỉ nhận nữ. Xin liên lạc số phone.
•
Anaheim Lincoln/Beach
•
Sang tiệm nails vùng Torrance. Rent thấp 6 ghế, 4 bàn. Giá $70K.
•
CHO SHARE PHÒNG
•
PLUMBING-HEATING AIR CONDITIONING
•
50-85 TUỔI
•
LITTLE SAIGON - 🌇, 🏡, 🌿, DON NHA, OFFICE , ...
•
Cần thợ Nail, giá rất cao, tiền tip nhiều, bao lương ...
•
Sang tiệm Nail trong khu shopping rất lớn, gần Fry's electronics, ...
•
♥️PHÒNG CHO KHÁCH DU LICH THUÊ >> Đi bộ ra ...
•
Chuyên về chương trình IHSS (chăm sóc tại gia), SSI ...
•
Cần tuyển tài xế lái Uber/Lyft, lương cao, gọi Simon ...
•
Nhà Fullerton 4PN/2PT rộng 1770sqft, lot 7400sqft. Đã remodel hoàn ...
•
Tiệm vùng LA cần thợ 3, 4
•
Tiem nail vung Los 714-458-7846
•
LONG ĐƯA ĐÓN 24/7-Phi trường, xe đò, bác sĩ, du ...
•
Nhà 3P. Ngủ, 2P. Tắm. Fountain Valley, gần Mile Square ...
•
CẦN GẤP 2THỢ NAILS TUỔI TỪ 18 ĐẾN 50!LÀM FULL-TIME ...
•
VUONG - 🌇 , 🏠 , 🌴, DON NHA, ...
•
TIỆM NAIL VÙNG BIỂN
•
MIDWAY CITY
•
Nhà khu Anaheim,
•
SANG GẤP TIỆM NAIL
•
SANG TIỆM NAIL TEXAS
•
Hướng dẫn mua bán nhà và làm loan dễ dàng ...
•
Can Tho nails ! TCN biet refill bot chut ...
•
Condo 2PN/2PT (Magnolia/ Ceritos) rộng 960SQF, có Master Bedroom với ...
•
Nhà hàng ở San Jose cần nhân viên phụ bếp ...
•
1998 BMW Gas Saver 4 máy. Mui vải. No repair needed. $2,000. OBO.
•
NHÀ CHO THUÊ
» XEM TẤT CẢ «
Tử Vi
TU VI DONG PHUONG NGAY 22-08-2019
Kết quả sự làm việc không được như ý mặc dầu hao tốn nhiều sức lực.
TU VI DONG PHUONG NGAY 16-08-2019
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 08 THÁNG 08 NĂM 2019
TU VI DONG PHUONG NGAY 03-08-2019
» Xem tất cả
Người Việt Khắp Nơi
Võ Văn Chuyên bị truy tố tội sát nhân trong vụ viên chức đại học Cal State bị đâm chết
Hôm thứ Sáu, gần hai ngày kể từ khi bị bắt, ông Võ Văn Chuyên, 51 tuổi,
Cộng đồng Việt tại Úc: Chúng tôi không muốn Thiên An Môn xảy ra ở Hồng Kông
Người Việt tại Hoa Thịnh Đốn biểu tình chống Trung Cộng xâm phạm vùng biển Việt Nam
Ban Tổ Chức Diễn Hành Tết Canh Tý ra mắt báo chí
» Xem tất cả
Hoa Kỳ
Florida tử hình kẻ chuyên giết người đồng tính
Gary Ray Bowles, tay sát nhân hàng loạt chuyên nhằm vào người đồng tính nam
Ba thiếu niên bị kết tội cưỡng hiếp trẻ em
Thẩm Phán Ginsburg phải chữa trị bệnh ung thư tuyến tụy
Tài xế Tesla bị bắt gặp đang ngồi ngủ khi xe chạy trên xa lộ
» Xem tất cả
Kinh Doanh
California có thị trường cần sa hợp pháp lớn nhất thế giới. Thị trường chợ đen còn lớn hơn
Quy mô của thị trường chợ đen tiếp tục gây rắc rối cho nhiều người ủng hộ Dự Luật 64, từng được cử tri phê duyệt năm 2016 để hợp ...
Công ty recycle lon, chai lớn nhất California đã dẹp tiệm
Trung Quốc trả đũa Mỹ, hạ giá Yuan, ngưng mua sản phẩm nông nghiệp Mỹ
Tiền điện tử của Facebook nhận được nhiều kỳ vọng từ giới tài chính
» Xem tất cả
Tin Thế Giới
Chiến tranh mậu dịch: Tàu đánh thuế hàng Mỹ $75 tỷ, Trump đáp lại với thêm 5% thuế hàng Trung Quốc
Quyết định của Tổng Thống Trump, được thông báo trên Twitter, diễn ra chỉ vài giờ sau khi Bắc Kinh đánh thuế $75 tỷ Mỹ kim hàng Hoa Kỳ. Cuộc ...
Canada khuyên nhân viên đừng đến Trung Quốc
Putin ra lệnh trả đũa vụ thử hỏa tiễn của Hoa Kỳ
Indonesia thông báo nơi được chọn làm thủ đô mới
» Xem tất cả
Tin Việt Nam
Xe bồn của Quân khu 5 hoạt động liên tục hai ngày qua dể giúp cấp nước cho người dân ở quận Sơn Trà (Đà Nẵng). Dân bị mất nước vì tình trạng nhiễm nước mặn
Chiều thứ Sáu, xe bồn sức chứa 13 mét khối nước của Cục Hậu Cần Quân Khu 5
Thanh niên phóng xe máy ngược chiều trên xa lộ
Trung Cộng đưa chiến đấu cơ đến Bãi Tư Chính
Úc, VN đồng ý tạo nỗ lực ngăn chặn Trung Cộng tại Biển Đông
» Xem tất cả
Phóng Sự
Project VietNam Foundation và những chương trình y tế vì cộng đồng (kỳ 2)
Project VietNam Foundation là một Hội Từ Thiện bất vụ lợi (Tax ID 26-1422761, website www.projectvietnam.org), kể từ khi đời vào năm 1996 đến nay, ba mục tiêu chính yếu ...
Xem triển lãm "Illuminated" của Họa Sĩ Nguyễn Đồng- Nguyễn Thị Hợp
Project VietNam Foundation và những chương trình y tế vì cộng đồng
Người phụ nữ gốc Việt nhận giải Ambassador of the Year của Orange
» Xem tất cả
Lai Rai Chuyện Đời
Chương trình điều trị cuối đời (hospice program) là gì?
Thường thường, đội ngũ săn sóc bệnh nhân cuối đời sẽ gồm những bác sĩ đa khoa nhiệt tình, y tá tài giỏi có bằng cấp, những người phụ tá ...
Đổi đời và đổi tư cách
Nhân loại và di dân
Chiến tranh và chính trị
» Xem tất cả