Trang chủ
Rao Vặt Online
Email:
baoviendong@gmail.com
THỜI SỰ
Người Việt Khắp Nơi
Tin Hoa Kỳ
Tin Thế Giới
Kinh Doanh
VIỆT NAM
Tin Việt Nam
Quê Hương Qua Ống Kính
Lẩm Cẩm Sài Gòn
Chân Dung Việt Nam
ĐỜI SỐNG
Văn Nghệ
Phóng Sự
Đời Sống Việt
Du Lịch
DIỄN ĐÀN
Bình Luận
Chuyện Việt Nam
Chuyện Nước Pháp
PHIẾM LUẬN
Vấn Đề Hôm Nay
Lai Rai Chuyện Đời
Cảm Niệm Giữa Đời
SỔ TAY
Tử Vi Đông Phương
Bếp Hồng
Hôm Nay Ăn Gì
Sức Khỏe
Mẹo Vặt Ích Lớn
KIẾN THỨC
Pháp Luật
Việc Làm
Xe Hơi
Địa Ốc
GIA ĐÌNH
Gỡ Rối Tơ Lòng
Hôn Nhân, Cuộc Sống
Tiêu Thụ
Blog Tâm Sự
CỘNG ĐỒNG
Cáo Phó
Phân Ưu
Chúc Mừng
Cảm Tạ
Thông Báo, Thư Mời
GIẢI TRÍ
Thể Thao
Điện Ảnh, Nghệ Thuật
Hậu Trường Showbiz
Chuyện Showbiz Việt
Chuyện Lạ Bốn Phương
Xem thêm >>
Đạo và Đời
Dịch Vụ, Sản Phẩm
Viễn Đông Trang Nhất
Trang chủ
»
SỔ TAY
» Bếp Hồng
Ăn đầu tôm, cá sống, coi chừng ăn luôn giun
Do ít ai để ý, ngay phần đầu tôm, giữa phần gạch và thân tôm, thường có những con giun sán sống ký sinh. Theo Quynhon11.com, cứ 10 con thì ít nhất bốn con có tình trạng này. Dù tôm bán ở chợ Mỹ hay chợ Á châu cũng đều như thế.
Advertising
Lá lốt cuộn (Miang Kham)
Chắc hẳn bạn đã rất quen với món bò lá lốt rồi phải không? Hôm nay Bếp Hồng giới thiệu một món ăn của người Thái Lan, cũng dùng lá lốt nhưng...
Một cách lưu trữ Chanh, Quít, Tắc chua
Rất đơn giản chỉ cần làm như sau: Chanh, hay quít, tắc chua hái vào đem vắt nước, cho vào hộp nhựa, cứ khoảng ba phần nước chanh (hoặc tắc chua) thì trộn vào 1 phần đường, quậy đều sau đó đậy kín cho vào tủ đông đá.
Xôi xào - xôi hấp lá sen Quảng Đông
Lửa vừa phải, vừa xào vừa rưới nước sauce vào trộn đều, khoảng vài phút cho đến khi thấy hột nếp đã trong, đã chín. Nêm nếm lại cho vừa ý rồi tắt bếp.
Bánh hẹ chiên giòn (Guichai Tod)
Làm bột: Trộn nước, bột gạo và tinh bột sắn trong nồi và khuấy cho đến khi không còn lợn cợn. Mở bếp ở nhiệt độ thấp, và khuấy hỗn hợp liên tục bằng muỗng. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi bột trong, có thể nhìn thấy hẹ. Bắc nồi ra khỏi bếp và tiếp tục khuấy nhẹ cho đều.
Advertising
Thạch trái cây
Ngay lập tức đổ thạch agar vào khuôn. Xếp nhanh các loại trái cây vào khuôn một cách đồng đều và màu sắc khác nhau. Đổ nước thạch còn lại vào khuôn, rồi để nguội.
Bò hầm vang đỏ
– Chiên vàng bacon trong nồi casserole (loại nồi dùng được khi nướng trong lò). Gắp ra dĩa. – Cho thịt bò vào nồi chiên cho đến khi thịt có màu nâu nhạt đều các mặt.
Đạo diễn Deadpool 2 muốn làm lại Long tranh hổ đấu
David Leitch đã khẳng định được tên tuổi của bản thân. Tuy nhiên, việc làm lại tác phẩm nổi tiếng “Long tranh hổ đấu” là một thách thức không hề nhỏ. Đây là bộ phim cuối cùng của Lý Tiểu Long và ra mắt khoảng một tuần sau khi huyền thoại qua đời vào mùa hè năm 1973.
MẸO NHÀ BẾP
Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Bạn hãy chà vào chỗ bị đen một vài lát khoai tây đã gọt vỏ, hoặc dùng dấm cũng có tác dụng tương tự.
Cánh gà rút xương nhồi cơm nếp
Đặt gạo nếp trên một nồi hấp có tráng một lớp dầu chung quanh. Đặt tôm khô, lạp xưởng và nấm đông cô lên trên, hấp với hơi nước trong 25-30 phút. Hoặc dùng lò đa năng Cuisinart Multi Functional Steam Oven.
Advertising
Thịt ba chỉ kho xơ mít
Cho tiếp ớt quả, nước màu vào nồi thịt, đậy kín nắp nồi, bạn không cần châm thêm nước vì khi bạn đun thì phần đường khi ướp thịt sẽ ra nước và đun lửa nhỏ để thịt thấm gia vị.
Mẹo nhà bếp
Nếu muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối đểnó hấp thụ độ ẩm quá mức trong đó.
Chả cá kiểu Thái
Như chả cá của Việt Nam, món chả cá này được dùng chung với nước chấm đặc sắc của người Thái. Hãy vào nhà bếp và thử nhé!
Súp gà khoai tây kiểu Thái (Thai Chicken Potato Soup)
Là món ăn với các nguyên liệu của Tây phương, dễ làm, ngon, là món ăn thường xuyên của nhiều gia đình người Thái Lan.
Làm bánh bột lọc với máy Dash Mini Maker Griddle
Mua máy này trên Amazon, giá khoảng $10 một cái, có thể làm bánh bèo bánh cuốn thịt nướng tôm chấy nhưng ngon nhất là bánh bột lọc.
Thịt heo chua cay Moo Manao
Làm nước trộn: Bỏ tỏi, ớt vào cối đâm nhuyễn. Thêm đường cọ trộn đều. Thêm nước mắm và nước cốt chanh và khuấy đều. Bỏ ngò thái nhỏ vào. Đổ ra tô.
Bún riêu chay
Mấy hôm nay trời nóng, chắc mọi người sẽ ngán ăn cơm. Nhưng nếu bạn đang muốn ăn kiêng hoặc ăn chay thì món gì dễ làm và dễ nuốt nhất? Bếp Hồng kỳ này giới thiệu đến các bạn món bún riêu chay.
Mắm chấm trái cây kiểu Thái Lan - Nam Pla Waan
Ở Thái Lan, loại mắm này đặc biệt để chấm xoài xanh, nhưng bạn vẫn có thể dùng nó với các loại trái cây có vị chua khác như táo xanh, dâu Tây, trái thơm, v.v..
Thịt ba chỉ rim tôm khô
Phần tôm ngọt đậm, càng đun càng dai chứ không bị nát; còn phần thịt ba chỉ đã ra bớt mỡ lại được thấm đẫm vị ngọt của tôm khô rất hài hòa.
Làm sạch chảo
Để làm sạch một chảo gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch.
Trước
1
2
3
4
5
...
Tiếp
Advertising
Little Saigon: Garden Grove ban lệnh giới nghiêm 2 đêm bắt đầu từ chiều thứ Ba
Miễn cho người vô gia cư, người trở về nhà từ sở làm, cảnh sát, nhân viên cứu thương, cứu hỏa, v.v.. ...
» xem thêm
Phát hiện muỗi mang virus West Nile tại Nam California
Các con muỗi mang theo virus West Nile đã được phát hiện tại Palm Desert. ...
» xem thêm
Chả cá mối, món ‘tuy nhẹ mà sâu’
Chính những con cá mà giới cán bộ chê, bỏ đi, xếp vào hạng cá dành cho lợn – heo đã cứu rỗi những cái bụng đói của người nghèo như chúng tôi. ...
» xem thêm
Hơn 400 người bị bắt sau vụ bạo động tại Santa Monica
Cảnh sát Santa Monica, Nam California, vào thứ Hai cho biết hàng trăm người đã bị bắt giữ - phần lớn không phải là cư dân địa phương – và nhiều cơ sở thương mại đã bị phá hủy, sau khi các cuộc biểu tình trở thành bạo động vào cuối tuần qua. ...
» xem thêm
Mới Nhất
Little Saigon: Garden Grove ban lệnh giới nghiêm 2 đêm bắt đầu từ chiều thứ Ba
Chả cá mối, món ‘tuy nhẹ mà sâu’
Vien Dong News front page, Tuesday, June 2, 2020
Cập nhật số tử vong Covid-19
Thuốc remdesivir chỉ có tác dụng khiêm tốn đối với bệnh nhân Covid-19
Tổng thống đi bộ đến thăm nhà thờ bị đốt phá trong biểu tình
Hơn 400 người bị bắt sau vụ bạo động tại Santa Monica
Phi hành gia mang khủng long vải lên trạm ISS
Báo cáo pháp y độc lập khẳng định George Floyd chết vì nghẹt thở
Phát hiện muỗi mang virus West Nile tại Nam California
Đọc Nhiều Nhất
Một người cha Việt khóc con qua đời vì Covid-19: "Ước gì Trời Phật cho tôi được đổi cuộc đời với cháu"
Bốn cảnh sát viên bị sa thải vì ông da đen bị đè cổ thiệt mạng
Tranh cử: Trump bị đánh 3 đòn
Các tiệm làm tóc được mở cửa tại một số hạt California, tiệm nail thì chưa
Cựu cảnh sát da trắng bị truy tố tội sát nhân trong cái chết của George Floyd
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 29 THÁNG 05 NĂM 2020
Nguy cơ từ Deepfake lan rộng ra nhiều lãnh vực
Để tưởng nhớ ông Alcoh Wong - Vị ân nhân của Thuyền Nhân Việt Nam
Thanh niên gốc Việt bị truy tố lường gạt trên mạng
Mạng Twitter tiếp tục thất kính
RAO VẶT
•
Master Bedroom rộng, thoáng, sạch sẽ. Beach/Cerritos, cho người độc ...
•
714-655-6114 warehouse
•
714-200-7502 NH Construction
•
657-271-7413 nhà Nha Trang
•
657-346-4421 G/O mới
•
Cho thuê phòng Mc Laughlin + Tully, kế bên YB high ...
•
Cần sang 1 tiệm nails ơ shreveport Louisiana. Income good..tiệm ...
•
Nam. 45t đã li dị 1 lần cần tìm bạn ...
•
Nhà Rosemead, gần chợ Hoà Bình. share phòng , ...
•
Mobilhome Anaheim, Beach&Ball.3 phòng ngủ, 2 p tắm, remodels mới, ...
•
Westminster Magnolia/Edinger. Khu tot.Phong sach, dep co bathroom va loi ...
•
Nhà mới dư 1 phòng cho thuê chỗ đậu xe ...
•
Nhà gần Costco, Đà Lạt, và Nhà Thờ 2PN/1PT ...
•
Hãng tiện tại Corona, CA cần program/set-up & machine operator ...
•
2010 Honda Civic black color , chạy rất tốt Salvage tittle ...
•
Nhan giu tre tai Nhà ,nha rong rai va thoang ...
•
NHA MOI DU PHONG CHỌ THUẾ CHO DẤU XE THOAI ...
•
2005 SAAB , 9-2x, xe Thuỵ Điển, luxury LIMITTED EDITION 145K ...
•
Cần người dưới 60 tuổi coi em
•
Chuyên Quản Lý Bất Động Sản
•
Trợ giúp thất nghiệp. cty chuyên giup hồ sơ pending, ...
•
Cần 1 nam khoẻ mạnh làm full time, không giơi ...
•
Hai phòng, khu South Coast, sạch . Nữ độc thân, ...
•
Nhận sơn sửa nhà trong ngoài remodel phòng tắm nhà ...
•
Tuyển thợ cắm hoa chuyên nghiệp,
•
Toc tiem toc ( kg co nail) vung Garden ...
•
Nha moi du 1 phong cho thue nha ở haster ...
•
Nhà mới 1 dư phòng cho thuê chỗ đậu xe ...
•
Nha Brookhust Trask share phong $550 yen tinh bao giat ...
•
♥️PHÒNG ĐẦY ĐỦ TIỆN NGHI CHO NỮ THUÊ. Không nấu ...
•
INTERNET FREE
•
CHUYÊN SỬA MÁY GIẶT SẤY
•
11192 Anabel, GG, 92843.
•
ROOFING
•
Hiring part time and full time:
» XEM TẤT CẢ «
Tử Vi
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 29 THÁNG 05 NĂM 2020
Nghề nghiệp và việc học hành đều tiến triển khả quan. Nên tỏ ra mềm mỏng, nhún nhường khi cư xử với mọi người sẽ dễ đạt được sự thành ...
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 22 THÁNG 05 NĂM 2020
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 15 THÁNG 05 NĂM 2020
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG 08 THÁNG 05 NĂM 2020
» Xem tất cả
Người Việt Khắp Nơi
Little Saigon: Garden Grove ban lệnh giới nghiêm 2 đêm bắt đầu từ chiều thứ Ba
Miễn cho người vô gia cư, người trở về nhà từ sở làm, cảnh sát, nhân viên cứu thương, cứu hỏa, v.v..
Nailing It For America họp báo về việc tái mở các tiệm nail
Người da đen từng kêu gọi chính quyền nhận người tị nạn cộng sản vào Mỹ
Thông Cáo Báo Chí: Dân Biểu Alan Lowenthal đệ trình dự luật tạm ngưng các nỗ lực trục xuất người Việt tị nạn tại Mỹ
» Xem tất cả
Hoa Kỳ
Tổng thống đi bộ đến thăm nhà thờ bị đốt phá trong biểu tình
Vào thứ Hai, Tổng Thống Donald Trump đã bất ngờ đi bộ từ Tòa Bạch Ốc sang thăm nhà thờ St. John.
Hơn 400 người bị bắt sau vụ bạo động tại Santa Monica
Phi hành gia mang khủng long vải lên trạm ISS
Báo cáo pháp y độc lập khẳng định George Floyd chết vì nghẹt thở
» Xem tất cả
Kinh Doanh
Triệu phú Kylie Jenner bị tước danh hiệu ‘tỷ phú tự lập trẻ nhất thế giới’
KylieJenner và mẹ cô đã thổi phồng tài sản ròng của Kylie và doanh thu của Kylie Cosmetics.
Boeing cắt giảm hơn 12,000 việc làm
Tổng giám đốc của Facebook trở thành người giàu thứ 3 thế giới
Các tỷ phú Hoa Kỳ có thêm $400 tỷ trong mùa dịch
» Xem tất cả
Tin Thế Giới
Cập nhật số tử vong Covid-19
Thế giới: 377,404 người chết, Hoa Kỳ: 106,925 người, Quận Cam: 147 người...
Thuốc remdesivir chỉ có tác dụng khiêm tốn đối với bệnh nhân Covid-19
Dân Nga chuẩn bị bỏ phiếu sửa hiến pháp để Putin làm lãnh tụ suốt đời
Hoàng gia Bhutan công bố hình ảnh hoàng tử thứ hai
» Xem tất cả
Tin Việt Nam
Ngày Quốc Tế Thiếu Nhi ở trường làng
Sau những ngày giãn cách bởi đại dịch cúm Vũ Hán, học sinh Việt Nam chính thức đi học trở lại, và thời gian kéo dài hơn hai tháng tránh ...
Chó theo chủ đi bán vé số mưu sinh
Hàng triệu bọ đen bò đầy trường học
Xe bốc cháy vì rơm, tài xế non gan nhờ người lạ lấy giấy tờ
» Xem tất cả
Phóng Sự
Trò chuyện cùng họa sĩ Nguyễn Việt Hùng về vẻ đẹp muôn sắc của hội họa (kỳ 2)
Graphic Design là công việc kết hợp giữa các hình ảnh, kí hiệu, họa tiết và chữ viết, để tạo nên tác phẩm lên một bề mặt chất liệu nào ...
Trò chuyện cùng họa sĩ Nguyễn Việt Hùng về vẻ đẹp muôn sắc của hội họa (Kỳ 1)
Người làm nghề tang lễ- lo hậu sự cuối đời (kỳ 2 và hết)
Hội Bạn Người Cùi 25 năm giúp đỡ các bệnh nhân phong
» Xem tất cả
Lai Rai Chuyện Đời
Chuyện tù cải tạo và niềm tin Công Giáo
Vào tù rồi, mới có cơ hội suy nghĩ về Chúa. Sau gần một năm ở Trảng Lớn, ăn như ruồi mà làm như trâu, tôi ngã bệnh...
Khoa học và Công Giáo
Huấn luyện tại trường Sĩ Quan Lục Quân Hoa Kỳ, OCS Fort Benning (3)
Huấn luyện tại trường Sĩ Quan Lục Quân Hoa Kỳ, OCS Fort Benning (2)
» Xem tất cả