Trang chủ
Rao Vặt Online
Email:
baoviendong@gmail.com
THỜI SỰ
Người Việt Khắp Nơi
Tin Hoa Kỳ
Tin Thế Giới
Kinh Doanh
VIỆT NAM
Tin Việt Nam
Quê Hương Qua Ống Kính
Lẩm Cẩm Sài Gòn
Chân Dung Việt Nam
ĐỜI SỐNG
Văn Nghệ
Phóng Sự
Đời Sống Việt
Du Lịch
DIỄN ĐÀN
Bình Luận
Chuyện Việt Nam
Chuyện Nước Pháp
PHIẾM LUẬN
Vấn Đề Hôm Nay
Lai Rai Chuyện Đời
Cảm Niệm Giữa Đời
SỔ TAY
Tử Vi Đông Phương
Bếp Hồng
Hôm Nay Ăn Gì
Sức Khỏe
Mẹo Vặt Ích Lớn
KIẾN THỨC
Pháp Luật
Việc Làm
Xe Hơi
Địa Ốc
GIA ĐÌNH
Gỡ Rối Tơ Lòng
Hôn Nhân, Cuộc Sống
Tiêu Thụ
Blog Tâm Sự
CỘNG ĐỒNG
Cáo Phó
Phân Ưu
Chúc Mừng
Cảm Tạ
Thông Báo, Thư Mời
GIẢI TRÍ
Thể Thao
Điện Ảnh, Nghệ Thuật
Hậu Trường Showbiz
Chuyện Showbiz Việt
Chuyện Lạ Bốn Phương
Xem thêm >>
Đạo và Đời
Dịch Vụ, Sản Phẩm
Viễn Đông Trang Nhất
Trang chủ
»
SỔ TAY
» Bếp Hồng
Ăn đầu tôm, cá sống, coi chừng ăn luôn giun
Do ít ai để ý, ngay phần đầu tôm, giữa phần gạch và thân tôm, thường có những con giun sán sống ký sinh. Theo Quynhon11.com, cứ 10 con thì ít nhất bốn con có tình trạng này. Dù tôm bán ở chợ Mỹ hay chợ Á châu cũng đều như thế.
Advertising
Lá lốt cuộn (Miang Kham)
Chắc hẳn bạn đã rất quen với món bò lá lốt rồi phải không? Hôm nay Bếp Hồng giới thiệu một món ăn của người Thái Lan, cũng dùng lá lốt nhưng...
Một cách lưu trữ Chanh, Quít, Tắc chua
Rất đơn giản chỉ cần làm như sau: Chanh, hay quít, tắc chua hái vào đem vắt nước, cho vào hộp nhựa, cứ khoảng ba phần nước chanh (hoặc tắc chua) thì trộn vào 1 phần đường, quậy đều sau đó đậy kín cho vào tủ đông đá.
Xôi xào - xôi hấp lá sen Quảng Đông
Lửa vừa phải, vừa xào vừa rưới nước sauce vào trộn đều, khoảng vài phút cho đến khi thấy hột nếp đã trong, đã chín. Nêm nếm lại cho vừa ý rồi tắt bếp.
Bánh hẹ chiên giòn (Guichai Tod)
Làm bột: Trộn nước, bột gạo và tinh bột sắn trong nồi và khuấy cho đến khi không còn lợn cợn. Mở bếp ở nhiệt độ thấp, và khuấy hỗn hợp liên tục bằng muỗng. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi bột trong, có thể nhìn thấy hẹ. Bắc nồi ra khỏi bếp và tiếp tục khuấy nhẹ cho đều.
Advertising
Thạch trái cây
Ngay lập tức đổ thạch agar vào khuôn. Xếp nhanh các loại trái cây vào khuôn một cách đồng đều và màu sắc khác nhau. Đổ nước thạch còn lại vào khuôn, rồi để nguội.
Bò hầm vang đỏ
– Chiên vàng bacon trong nồi casserole (loại nồi dùng được khi nướng trong lò). Gắp ra dĩa. – Cho thịt bò vào nồi chiên cho đến khi thịt có màu nâu nhạt đều các mặt.
Đạo diễn Deadpool 2 muốn làm lại Long tranh hổ đấu
David Leitch đã khẳng định được tên tuổi của bản thân. Tuy nhiên, việc làm lại tác phẩm nổi tiếng “Long tranh hổ đấu” là một thách thức không hề nhỏ. Đây là bộ phim cuối cùng của Lý Tiểu Long và ra mắt khoảng một tuần sau khi huyền thoại qua đời vào mùa hè năm 1973.
MẸO NHÀ BẾP
Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Bạn hãy chà vào chỗ bị đen một vài lát khoai tây đã gọt vỏ, hoặc dùng dấm cũng có tác dụng tương tự.
Cánh gà rút xương nhồi cơm nếp
Đặt gạo nếp trên một nồi hấp có tráng một lớp dầu chung quanh. Đặt tôm khô, lạp xưởng và nấm đông cô lên trên, hấp với hơi nước trong 25-30 phút. Hoặc dùng lò đa năng Cuisinart Multi Functional Steam Oven.
Advertising
Thịt ba chỉ kho xơ mít
Cho tiếp ớt quả, nước màu vào nồi thịt, đậy kín nắp nồi, bạn không cần châm thêm nước vì khi bạn đun thì phần đường khi ướp thịt sẽ ra nước và đun lửa nhỏ để thịt thấm gia vị.
Mẹo nhà bếp
Nếu muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối đểnó hấp thụ độ ẩm quá mức trong đó.
Chả cá kiểu Thái
Như chả cá của Việt Nam, món chả cá này được dùng chung với nước chấm đặc sắc của người Thái. Hãy vào nhà bếp và thử nhé!
Súp gà khoai tây kiểu Thái (Thai Chicken Potato Soup)
Là món ăn với các nguyên liệu của Tây phương, dễ làm, ngon, là món ăn thường xuyên của nhiều gia đình người Thái Lan.
Làm bánh bột lọc với máy Dash Mini Maker Griddle
Mua máy này trên Amazon, giá khoảng $10 một cái, có thể làm bánh bèo bánh cuốn thịt nướng tôm chấy nhưng ngon nhất là bánh bột lọc.
Thịt heo chua cay Moo Manao
Làm nước trộn: Bỏ tỏi, ớt vào cối đâm nhuyễn. Thêm đường cọ trộn đều. Thêm nước mắm và nước cốt chanh và khuấy đều. Bỏ ngò thái nhỏ vào. Đổ ra tô.
Bún riêu chay
Mấy hôm nay trời nóng, chắc mọi người sẽ ngán ăn cơm. Nhưng nếu bạn đang muốn ăn kiêng hoặc ăn chay thì món gì dễ làm và dễ nuốt nhất? Bếp Hồng kỳ này giới thiệu đến các bạn món bún riêu chay.
Mắm chấm trái cây kiểu Thái Lan - Nam Pla Waan
Ở Thái Lan, loại mắm này đặc biệt để chấm xoài xanh, nhưng bạn vẫn có thể dùng nó với các loại trái cây có vị chua khác như táo xanh, dâu Tây, trái thơm, v.v..
Thịt ba chỉ rim tôm khô
Phần tôm ngọt đậm, càng đun càng dai chứ không bị nát; còn phần thịt ba chỉ đã ra bớt mỡ lại được thấm đẫm vị ngọt của tôm khô rất hài hòa.
Làm sạch chảo
Để làm sạch một chảo gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch.
Trước
1
2
3
4
5
...
Tiếp
Advertising
ICE sẽ bố ráp di dân lậu từ Chủ Nhật
Cơ quan Di Trú và Quan Thuế ICE sẽ bắt đầu thực hiện việc bắt giữ và trục xuất các gia đình di dân lậu tại 10 thành phố bắt đầu từ Chủ Nhật, theo một viên chức di trú cho biết. ...
» xem thêm
Hơn 1,000 trận động đất nhỏ xảy ra ở miền Nam California
Nhưng các chuyên gia vẫn khuyến khích cư dân Nam California nên chuẩn bị vì thiên tai sẽ xảy ra, mặc dù họ không biết khi nào hoặc ở đâu. ...
» xem thêm
Hội An, con cù và chùa Cầu
“Ồ không, người Hội An gốc bây giờ ra ngoài nhiều rồi, chủ yếu là người Hà Nội, người nơi khác đến mua nhà, mua đất làm ăn, kinh doanh thôi. Và một số người dân gốc ở đây cũng làm ăn, kinh doanh nhưng rất khác biệt.” ...
» xem thêm
Gấu trắng đi lạc tại Nga được đưa vào sở thú để chăm sóc
“Con gấu đang được cách ly,” Giám đốc sở thú Andrei Gorban nói. “Nó sẽ được bác sĩ thú y chăm sóc. Chúng tôi có đủ thiết bị để thực hiện các cuộc kiểm tra sức khỏe tại đây. ...
» xem thêm
Mới Nhất
Hội An, con cù và chùa Cầu
Học campus và học on-line ở Mỹ
Ăn trưa miễn phí cho trẻ em trong mùa hè
Hơn 1,000 trận động đất nhỏ xảy ra ở miền Nam California
40 năm sau, những người tị nạn Việt Nam cảm ơn cộng đồng Do Thái ở Bangor đã cứu họ
Họa sĩ Trịnh Cung triển lãm tranh hiện thực & trừu tượng
Gấu trắng đi lạc tại Nga được đưa vào sở thú để chăm sóc
Sức mạnh & sức khoẻ của một thiên triều
Vien Dong Daily front page, Saturday, June 22, 2019
ICE sẽ bố ráp di dân lậu từ Chủ Nhật
Đọc Nhiều Nhất
FBI rao thưởng $20,000 vụ cha con Dương Nguyễn và America Nguyễn bị sát hại
Cô Lộc Nguyễn mất mạng vì đuối nước
Khuyến cáo về quán ăn Việt có người nhiễm viêm gan A
Chuột rơi từ trần nhà xuống bàn của khách trong nhà hàng
Tám ngôi nhà bị cháy, có nhà người Việt
Tang lễ cố Hòa Thượng Thích Quảng Thanh được tổ chức trọng thể, trang nghiêm
Thẩm phán trẻ, khỏe bỗng bị đứng tim chết ngay trong tòa
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 21 THÁNG 06 NĂM 2019
Iran ‘tha’ một máy bay Mỹ có người lái, Trump chưa dám đánh Iran
Cô tiếp viên Việt bị bắt ở Đài Loan, ông già lục tuần xông vào đòi cưới
RAO VẶT
•
Nhận chụp hình: Album cưới,chân dung, cho người lớn, gia ...
•
Cong ty UBEREATS&DOORDASH can nam-nu biet lai xe, khong doi ...
•
Em con it thuoc la 555 VN, con meo Han ...
•
Nhà có dư phòng, cho sinh viên hoặc người đi ...
•
1999ACURA TL,Sạch Sẽ,SUNROOF,Ghế DA,NEW BATTERY,4 banh xe moi,175,000miles.NỮ chạy, Máy ...
•
Vì phải ra nước ngoài sinh sống lên muốn bán.Nhà ...
•
Nha Gan S Gilbert st and W Ball Rd ...
•
Cần thợ TCN ,bột , biết làm ...
•
Can nhieu tho nail biet Lam day du hoac ...
•
SUPER NAIL
•
Cô (Năm Hoa Cương)
•
Nhà có phòng (master bedroom). Lối đi riêng biệt,
•
Xe mới (SUV) 2019, 4 chỗ, chuyên chở phi trường, tuyên thệ, bác sĩ.
•
Contractors 2004 Chevy Express
•
Trung Tâm Thiết Bị Y Tế
•
CẦN TUYỂN
•
CẦN THỢ NAIL
•
2003 Fort Cargo Van.
•
CHO SHARE PHÒNG
•
CHO SHARE PHÒNG
•
BAO ĐẬU! BAO ĐẬU!
•
Townhouse 2 story, 3 bed, 2.5 bath. Bolsa/ Newland. Có ...
•
Chuyên in ấn label/ sticker cho tiệm nước, milk tea ...
•
Quay phim Chup anh Tang Lễ, Ma Chay South California ...
•
GOCINAN STUDIO vung ORANGE COUNTY Chụp ảnh quay phim đám ...
•
Cần người giúp bà ban ngày & ban đêm. Gọi ...
•
2009 Toyota Camry. 4 máy, 4 cửa, số tự động. $5700.
•
2007 Honda Odyssey. 7 chỗ, ghế da, số tự động. $2,500.
•
2008 Honda Accord LX, 4 máy, 4 cửa, số tự động. $3700.
•
Long Beach 2 house on a lot,
•
RIVERSIDE: Cách Bolsa 1 tiếng, cần 1 có làm ...
•
Nhà góc Magnolia Bolsa,Đối diện PLT,giữa chợ Á Đông ABC,3 ...
•
1pn, 1pt, Gilbert/ Cerritos, gan cho ABC, King, Fresh Choice ...
•
2pn, 1pt, loi di rieng, Magnolia/Lampson cho thue $ 1000. ...
•
Nhà gần South Coast, khu yên tĩnh, parking rộng internet... ...
» XEM TẤT CẢ «
Tử Vi
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 21 THÁNG 06 NĂM 2019
GIÁP TÝ 36 TUỔI: Có tin vui về tình cảm cá nhân, hết còn bị những phiền toái đeo đẳng. Tài chánh cũng như nghề nghiệp bình thường. Đề phòng ...
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 14 THÁNG 06 NĂM 2019
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 07 THÁNG 06 NĂM 2019
TỬ VI ĐÔNG PHƯƠNG NGÀY 31 THÁNG 05 NĂM 2019
» Xem tất cả
Người Việt Khắp Nơi
40 năm sau, những người tị nạn Việt Nam cảm ơn cộng đồng Do Thái ở Bangor đã cứu họ
Trong thời gian gia đình đang chờ đợi được bảo trợ khi đang ở trên một con tàu ở vùng biển Malaysia, bà Tăng Mùi đã chuyển dạ. Các đồng ...
Họa sĩ Trịnh Cung triển lãm tranh hiện thực & trừu tượng
Cô Lộc Nguyễn mất mạng vì đuối nước
LS.Andrew Đỗ mở tiệc gây quỹ tái tranh cử Giám Sát Viên Địa Hạt 1
» Xem tất cả
Hoa Kỳ
Ăn trưa miễn phí cho trẻ em trong mùa hè
Các món ăn trưa này có thể không có nhiều chọn lựa như tại nhà hàng, nhưng phải bảo đảm đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng theo luật định của liên ...
Hơn 1,000 trận động đất nhỏ xảy ra ở miền Nam California
ICE sẽ bố ráp di dân lậu từ Chủ Nhật
Chuột rơi từ trần nhà xuống bàn của khách trong nhà hàng
» Xem tất cả
Kinh Doanh
Tiền điện tử của Facebook nhận được nhiều kỳ vọng từ giới tài chính
Hãng Facebook thông báo sẽ phát hành đồng tiền điện tử Libra, dự kiến giao dịch chính thức từ đầu năm 2020.
Hàng Trung Quốc dán nhãn Made in Vietnam để tránh thuế Mỹ
Mỹ thu hồi hơn 70 tấn cá nhập cảng từ Việt Nam
Trump đánh thuế hàng Trung Quốc, mỗi gia đình Mỹ có thể phải trả giá hơn $800 mỗi năm
» Xem tất cả
Tin Thế Giới
Gấu trắng đi lạc tại Nga được đưa vào sở thú để chăm sóc
“Con gấu đang được cách ly,” Giám đốc sở thú Andrei Gorban nói. “Nó sẽ được bác sĩ thú y chăm sóc. Chúng tôi có đủ thiết bị để thực ...
Iran ‘tha’ một máy bay Mỹ có người lái, Trump chưa dám đánh Iran
Nhiều hãng hàng không ngừng bay qua eo biển Hormuz
Hàng trăm con kên kên chết ở Botswana, nghi bị đầu độc
» Xem tất cả
Tin Việt Nam
Bệnh Viện Chợ Rẫy xin lỗi vụ xuyên đinh chân lầm bệnh nhân
Ngày thứ Ba, giáo sư Nguyễn Văn Khôi, Phó Giám Đốc Quản Lý Điều Hành Bệnh Viện Chợ Rẫy cho biết đại diện của bệnh viện đã gặp mặt,
Học sinh lớp 10 cứu em bé chìm sát đáy sông
Heo bệnh chết nằm ở lò quay không giấy phép
Chủ tịch xã bị đồn trốn nợ, nhờ người nhà nộp đơn xin từ chức
» Xem tất cả
Phóng Sự
Hội Từ Thiện Hope Today, những tấm lòng vì người nghèo tại Việt Nam (kỳ 2)
Mười chín năm qua, những thành viên của Hội Từ Thiện Hope Today vẫn cần mẫn, lặn lội tìm đến những mảnh đời bất hạnh, những người còn khốn khó. ...
Hội Từ Thiện Hope Today, những tấm lòng vì người nghèo tại Việt Nam (kỳ 1)
Hội thảo giúp cựu chiến binh và người tị nạn thấu hiểu nhau hơn
Ra mắt sách "Vang Vọng từ Trống Đông Sơn"
» Xem tất cả
Lai Rai Chuyện Đời
Học campus và học on-line ở Mỹ
Nhiều trường Đại Học danh tiếng chỉ chấp nhận những sinh viên tốt nghiệp từ những trường nổi tiếng khác, ngoài ra còn xét điểm trung bình của những năm ...
Người Việt vẻ vang
Người Việt giết người mình
Sinh tố D và bệnh lú lẫn (Alzheimer)
» Xem tất cả