WESTMINSTER - Tây, Tàu, Ta, Mỹ, Mễ, Ý, Pháp, Nhật, Việt... cả thế giới Hợp Chủng Quốc Hoa Kỳ hội ngộ ở Westminster -“All America City”- Thành Phố Của Cả ...
Quốc Hương/Viễn Đông
Renato’1 (Ý) với chủ nhân Renato và đầu bếp - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Renato’1 với chủ nhân Renato có cả đầu bếp đứng nấu kế bên y như trong nhà hàng Ý và giới thiệu là “Ý thứ thiệt”, có Homemade Pastas & Sauces, Hand-rolled Pizza, Steak, Seafood…
Cancun Fresh với các món Mễ như West Burrito hay Taco, nhưng “không phải là thức ăn nhanh nhưng nhanh chóng để ăn” (not fast food but fast dining).
Outback Steakhouse với các loại Salad, gà, bò, heo nướng BBQ…
Champagne, hiệu bánh Pháp, với anh Marcelo Escudero là người điều hành ẩm thực của tiệm, giới thiệu “Paris cho cả ngày cho mọi người”, từ ăn sáng, trưa, chiều, tối, với có đủ các loại bánh ngọt kem trái cây, yogurt, cho đến sandwich, salad, soup, khoai tây…
Rượu Jusuru theo như các người phụ tá đại diện là anh Michael Layton, Dawn Furdiga, cô Christine giới thiệu, có ngay ở thành phố Anaheim lân cận.
Hãng kem Baskin Robbins có nhiều chi nhánh trong Quận Cam cũng tham dự.
Nhiều người Việt cũng tham dự lễ hội ẩm thực, đi nếm thử các món Tây Mỹ, và những người Mỹ cũng ăn thức ăn Việt Hoa, dường như để “có qua có lại mới toại lòng nhau”.
Phó thị trưởng Frank Fry - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
“Jesuru” với trợ lý đại diện là anh Michael Layton, Dawn Furdiga, cô Christine - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Nhà hàng “Cat”, chủ nhân (trái) - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
“Champagne” với người điều hành ẩm thực Marcelo Escudero và nhân viên - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Bánh Pháp “Champagne” - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Outback Steakhouse - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Renato’1 (Ý) với chủ nhân Renato và đầu bếp - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
WESTMINSTER - Tây, Tàu, Ta, Mỹ, Mễ, Ý, Pháp, Nhật, Việt... cả thế giới Hợp Chủng Quốc Hoa Kỳ hội ngộ ở Westminster -“All America City”- Thành Phố Của Cả Nước Mỹ - trong Lễ Hội Ẩm Thực Westminster, có đủ thứ món “All You Can Eat”, chứ không chỉ Hometown Buffet của Mỹ hay như Todai của Nhật, trong một bữa ăn chiều. Người tham dự vừa thưởng thức các ban nhạc ở sân khấu che lều ngoài trời, từ 5 giờ chiều đến 10 giờ tối, tại Sunken Garden của Westminster City Hall, mà thành phố Westminster tổ chức với câu lạc bộ thiện nguyện Kiwanis Westminster, thành viên của Kiwanis International “phục vụ trẻ em thế giới, thay đổi cùng lúc thế giới của một trẻ em và một cộng đồng”.
“Món gì…ngon nhất ở đây?” - Nghị viên gốc Việt trẻ tuổi nhất trong Hội Đồng Thành Phố Westminster Tyler Diệp Miên Trường cười, chỉ ngay món… của anh đang dùng. “À thì ra món ngon nhất là món của mình đang được thưởng thức”! Anh nói, “đợi một chút” và biến mất cùng nhanh chóng trở lại bàn mời một ly nước y hệt ly của anh đang uống: “Trà xanh (Green Tea) hòa với vị đào (Peach)”. Hóa ra đây là thực đơn của Crepe Corner, mà cô chủ Gia Lý cũng là phó chủ tịch Phòng Thương Mại Việt Mỹ Quận Cam, cũng trực tiếp tại quầy giới thiệu đủ thứ loại bánh trái nước uống; kế bên còn là Zen Vegetarian, nhà hàng món chay của ba cô là chủ nhân Lý Kiến Trúc.
Chủ tịch Frances Nguyễn Thế Thủy và giám đốc điều hành Crystal Wadsworth của Phòng Thương Mại Westminster trước Lees Sandwiches - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Chủ tịch Phòng Thương Mại Việt Mỹ Westminster Frances Nguyễn Thế Thủy tình cờ bước tới phía ngay gần Lee Sandwiches, cười hỏi: “quảng cáo luôn cho người Việt?”, nhưng nói, “dĩ nhiên thích thử món ăn Việt Nam vì người Việt mà”; cùng đi chung còn có giám đốc điều hành Crystal Wadsworth của Phòng Thương Mại Westminster, cũng cười nói với những người Việt Nam, “tôi thích thử các món ăn Việt”.
Trong lễ hội ẩm thực có món Việt, ta, từ cà phê, bánh mì đặc biệt của Lee Sandwiches, đến chả giò của nhà hàng Cát, hay cơm chiên, đồ biển của Seafood World, với chủ nhân cũng là người Việt. Dù món ta quen thuộc, nhưng vẫn muốn thử coi có khác mua ở ngoài tiệm không, thì thấy quảng cáo sao giống như vậy, nhưng cũng có một số chế biến hòa trộn mới lạ đặc biệt, (kiểu như “người Mỹ gốc Việt, gốc Á”, vậy nếu như ẩm thực cũng là một thứ văn hóa); mà khi đi ra tiệm nếu người chủ chưa kịp giới thiệu, thì khách hàng có lẽ cũng nên hỏi người bán cho biết.
Nghị viên Tyler Diệp với nước uống Crepe Corner - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
“Món gì…ngon nhất ở đây?” - Nghị viên gốc Việt trẻ tuổi nhất trong Hội Đồng Thành Phố Westminster Tyler Diệp Miên Trường cười, chỉ ngay món… của anh đang dùng. “À thì ra món ngon nhất là món của mình đang được thưởng thức”! Anh nói, “đợi một chút” và biến mất cùng nhanh chóng trở lại bàn mời một ly nước y hệt ly của anh đang uống: “Trà xanh (Green Tea) hòa với vị đào (Peach)”. Hóa ra đây là thực đơn của Crepe Corner, mà cô chủ Gia Lý cũng là phó chủ tịch Phòng Thương Mại Việt Mỹ Quận Cam, cũng trực tiếp tại quầy giới thiệu đủ thứ loại bánh trái nước uống; kế bên còn là Zen Vegetarian, nhà hàng món chay của ba cô là chủ nhân Lý Kiến Trúc.
Chủ tịch Frances Nguyễn Thế Thủy và giám đốc điều hành Crystal Wadsworth của Phòng Thương Mại Westminster trước Lees Sandwiches - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Chủ tịch Phòng Thương Mại Việt Mỹ Westminster Frances Nguyễn Thế Thủy tình cờ bước tới phía ngay gần Lee Sandwiches, cười hỏi: “quảng cáo luôn cho người Việt?”, nhưng nói, “dĩ nhiên thích thử món ăn Việt Nam vì người Việt mà”; cùng đi chung còn có giám đốc điều hành Crystal Wadsworth của Phòng Thương Mại Westminster, cũng cười nói với những người Việt Nam, “tôi thích thử các món ăn Việt”.
Trong lễ hội ẩm thực có món Việt, ta, từ cà phê, bánh mì đặc biệt của Lee Sandwiches, đến chả giò của nhà hàng Cát, hay cơm chiên, đồ biển của Seafood World, với chủ nhân cũng là người Việt. Dù món ta quen thuộc, nhưng vẫn muốn thử coi có khác mua ở ngoài tiệm không, thì thấy quảng cáo sao giống như vậy, nhưng cũng có một số chế biến hòa trộn mới lạ đặc biệt, (kiểu như “người Mỹ gốc Việt, gốc Á”, vậy nếu như ẩm thực cũng là một thứ văn hóa); mà khi đi ra tiệm nếu người chủ chưa kịp giới thiệu, thì khách hàng có lẽ cũng nên hỏi người bán cho biết.
Nghị viên Tyler Diệp với nước uống Crepe Corner - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Renato’1 với chủ nhân Renato có cả đầu bếp đứng nấu kế bên y như trong nhà hàng Ý và giới thiệu là “Ý thứ thiệt”, có Homemade Pastas & Sauces, Hand-rolled Pizza, Steak, Seafood…
Cancun Fresh với các món Mễ như West Burrito hay Taco, nhưng “không phải là thức ăn nhanh nhưng nhanh chóng để ăn” (not fast food but fast dining).
Outback Steakhouse với các loại Salad, gà, bò, heo nướng BBQ…
Champagne, hiệu bánh Pháp, với anh Marcelo Escudero là người điều hành ẩm thực của tiệm, giới thiệu “Paris cho cả ngày cho mọi người”, từ ăn sáng, trưa, chiều, tối, với có đủ các loại bánh ngọt kem trái cây, yogurt, cho đến sandwich, salad, soup, khoai tây…
Rượu Jusuru theo như các người phụ tá đại diện là anh Michael Layton, Dawn Furdiga, cô Christine giới thiệu, có ngay ở thành phố Anaheim lân cận.
Hãng kem Baskin Robbins có nhiều chi nhánh trong Quận Cam cũng tham dự.
Nhiều người Việt cũng tham dự lễ hội ẩm thực, đi nếm thử các món Tây Mỹ, và những người Mỹ cũng ăn thức ăn Việt Hoa, dường như để “có qua có lại mới toại lòng nhau”.
Phó thị trưởng Frank Fry - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
“Jesuru” với trợ lý đại diện là anh Michael Layton, Dawn Furdiga, cô Christine - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Nhà hàng “Cat”, chủ nhân (trái) - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
“Champagne” với người điều hành ẩm thực Marcelo Escudero và nhân viên - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Bánh Pháp “Champagne” - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Outback Steakhouse - ảnh: Quốc Hương/Viễn Đông.
Viết bình luận đầu tiên
Tin đọc nhiều
MỚI CẬP NHẬT
ĐỌC THÊM
Cách nấu chè đậu đen mềm mà ngon
Nấu chè đậu đen đừng cho đường ngay từ đầu, làm theo cách này hạt đậu nhanh nhừ, thơm bùi, không bị nát
Ức gà nướng chanh tỏi
Ức gà được tẩm ướp gia vị gồm chanh chua chua, tỏi thơm lừng và những nguyên liệu khác giúp làm thấm đều hết vào thịt tạo vị ngon hấp ...
Mẹo nhà bếp
Khi nồi cháo sôi, cho vào nồi cháo một muỗng dầu ăn với muỵc đích tránh cháo bị trào ra ngoài, đồng thời lại làm tăng hương vị của nồi ...