Để con được đói là bài học vô giá cha mẹ cần dạy con!

Photo by Annika Wischnewsky on Unsplash

Nghe có vẻ kì lạ đúng không?

Chúng ta lớn lên trong nếp nghĩ: trẻ nhỏ phải ăn thật nhiều, ăn thật đủ mới là “khỏe mạnh”. Vậy nên cả nhà cùng “ra quân” mỗi bữa ăn: người đút, người dọa, người dụ. “Ăn đi con, không bạn kia ăn mất!”, “Ngoan nào, không ăn bác bảo vệ bắt đó nha!”, “Thêm miếng nữa thôi, mẹ thương…”...

Thế nhưng, càng ép con ăn – con càng biếng ăn!

Sự thật là: Đói là một tín hiệu sinh tồn tự nhiên

Trẻ sinh ra đã có khả năng nhận biết khi đói và khi no. Đây là một phần trong cơ chế sinh tồn rất thông minh mà cơ thể con người sở hữu từ khi mới chào đời.

Theo American Academy of Pediatrics (AAP), trẻ sơ sinh có thể tự điều chỉnh lượng ăn phù hợp với nhu cầu cơ thể – miễn là người lớn tôn trọng tín hiệu đó.

Nhưng khi người lớn cứ xen vào, ép trẻ ăn, làm trò vui, bật video, dụ dỗ bằng phần thưởng… thì trẻ dần mất kết nối với cảm giác đói – no.

Điều này khiến con không còn biết mình thực sự có cần ăn hay không, và hệ tiêu hóa cũng không kịp “bật chế độ hoạt động”.

Vừa ăn vừa chơi khiến giảm hấp thụ

Khi trẻ ăn trong trạng thái bị ép buộc hoặc xao nhãng (xem tivi, đi rong...), não không gửi tín hiệu chính xác xuống dạ dày, làm giảm tiết enzyme tiêu hóa và nhu động ruột.

Một nghiên cứu đăng trên Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition (2023) cho thấy: trẻ tập trung trong bữa ăn hấp thu dưỡng chất tốt hơn 30% so với trẻ bị phân tâm khi ăn.

Ăn mà không tiêu thì ăn nhiều vẫn không tăng cân.

Lâu dài còn gây rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, táo bón, kém ăn kéo dài.

Thói quen “ăn rong” còn kéo theo nguy cơ nhiễm bệnh

Không chỉ ảnh hưởng đến tiêu hóa, việc cho con ăn rong còn tiềm ẩn rủi ro lớn về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bụi mịn ngoài đường, vi khuẩn từ người lạ, côn trùng – đều có thể “hạ cánh” vào bát cháo đang mở nắp.

Thức ăn để ngoài không khí hơn 2 giờ có thể phát sinh vi khuẩn có hại, ngay cả khi nhìn vẫn còn “nóng”.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo: với trẻ nhỏ, thức ăn nên được dùng ngay sau khi chế biến, tránh tiếp xúc lâu ngoài môi trường.

Vậy làm sao để con ăn đúng – ăn đủ – mà không cần “mệt mỏi” mỗi bữa?

Mình cùng bắt đầu từ việc nhỏ nhất: ĐỂ CON ĐƯỢC ĐÓI!

- Cho con được cảm nhận cái bụng đói
- Cho con có nhu cầu thật sự với đồ ăn
- Để việc ăn là niềm vui chứ không phải nhiệm vụ

- Đói là điều kiện tiên quyết để hệ tiêu hóa “bật công tắc”.
- Đói giúp con chủ động ngồi vào bàn, háo hức khám phá món ăn.
- Đói dạy con biết lắng nghe cơ thể và tự điều chỉnh thói quen ăn uống từ rất sớm.

Làm cha mẹ, đôi khi cần can đảm… lùi lại một bước

Không phải cứ “làm đủ mọi cách cho con ăn” là YÊU CON.

Đôi khi chúng ta lại chỉ vì những suy nghĩ cá nhân chưa đúng lại cứ nghĩ đó là tốt cho con. Biết dừng lại đúng lúc, để con được tự trải nghiệm cảm giác đói, cũng là một kiểu yêu thương rất sâu sắc.

Cha mẹ hãy mạnh dạn: Không ép con ăn, không bế rong, không tivi, điện thoại, không bầy trò vui để lấy từng thìa cháo.

Thay vào đó:

- Hãy cho con một chiếc ghế ăn riêng
- Đặt giờ ăn rõ ràng
- Và yên tâm… chờ con đói

Nếu khi bé nhà bạn CÓ ĐÓI CŨNG NHẤT QUYẾT KHÔNG ĂN, và cha mẹ đã luyện được thói quen ăn uống đúng giờ, không ép, tức là bé gặp các vấn bệnh lý khác như thiếu vi chất, rối loạn tiêu hoá…, bạn càng ép càng làm vấn đề nghiêm trọng hơn!

ST