Do ít ai để ý, ngay phần đầu tôm, giữa phần gạch và thân tôm, thường có những con giun sán sống ký sinh. Theo Quynhon11.com, cứ 10 con thì ít nhất bốn con có tình trạng này. Dù tôm bán ở chợ Mỹ hay chợ Á châu cũng đều như thế.
Theo QUINHON11.COM
Nhiều người thích ăn đầu tôm, cá sống, nhất là những con tôm lớn (size jumbo) nướng nguyên con trên grill, hơi cháy xém lớp vỏ bên ngoài thơm ngon, rất được ưa chuộng. Cũng như có một số bạn thường lấy gạch tôm để nấu bún riêu.
Do ít ai để ý, ngay phần đầu tôm, giữa phần gạch và thân tôm, thường có những con giun sán sống ký sinh. Theo Quynhon11.com, cứ 10 con thì ít nhất bốn con có tình trạng này. Dù tôm bán ở chợ Mỹ hay chợ Á châu cũng đều như thế.
Những con giun này có màu trắng, mình mập như cọng bún, ngắn, nhưng hơi dẹp. Chắc nhiều người cũng đã từng vô tình dính phải những con giun này khi ăn đầu tôm. Chưa thấy ai nói về sự độc hại hay có cảnh báo gì về trường hợp này, nên chắc có lẽ loài giun này sau khi nấu chín, nếu lỡ ăn cũng vô hại. Nhưng nếu nhìn những hình ảnh sau đây, có lẽ mọi người sẽ phải mở mắt thật lớn để kiểm tra kỹ trước khi nấu, hoặc ăn sống. Thà không biết, chứ giờ biết rồi thì chạy, chứ không dám ăn sống nữa.
Đây là hình ảnh mà Quinhon11.com chụp được khi bóc đầu tôm.
Nhiều người thích ăn đầu tôm, cá sống, nhất là những con tôm lớn (size jumbo) nướng nguyên con trên grill, hơi cháy xém lớp vỏ bên ngoài thơm ngon, rất được ưa chuộng. Cũng như có một số bạn thường lấy gạch tôm để nấu bún riêu.
Do ít ai để ý, ngay phần đầu tôm, giữa phần gạch và thân tôm, thường có những con giun sán sống ký sinh. Theo Quynhon11.com, cứ 10 con thì ít nhất bốn con có tình trạng này. Dù tôm bán ở chợ Mỹ hay chợ Á châu cũng đều như thế.
Những con giun này có màu trắng, mình mập như cọng bún, ngắn, nhưng hơi dẹp. Chắc nhiều người cũng đã từng vô tình dính phải những con giun này khi ăn đầu tôm. Chưa thấy ai nói về sự độc hại hay có cảnh báo gì về trường hợp này, nên chắc có lẽ loài giun này sau khi nấu chín, nếu lỡ ăn cũng vô hại. Nhưng nếu nhìn những hình ảnh sau đây, có lẽ mọi người sẽ phải mở mắt thật lớn để kiểm tra kỹ trước khi nấu, hoặc ăn sống. Thà không biết, chứ giờ biết rồi thì chạy, chứ không dám ăn sống nữa.
Đây là hình ảnh mà Quinhon11.com chụp được khi bóc đầu tôm.
Viết bình luận đầu tiên
Tin đọc nhiều
MỚI CẬP NHẬT
ĐỌC THÊM
Cách nấu chè đậu đen mềm mà ngon
Nấu chè đậu đen đừng cho đường ngay từ đầu, làm theo cách này hạt đậu nhanh nhừ, thơm bùi, không bị nát
Ức gà nướng chanh tỏi
Ức gà được tẩm ướp gia vị gồm chanh chua chua, tỏi thơm lừng và những nguyên liệu khác giúp làm thấm đều hết vào thịt tạo vị ngon hấp ...
Mẹo nhà bếp
Khi nồi cháo sôi, cho vào nồi cháo một muỗng dầu ăn với muỵc đích tránh cháo bị trào ra ngoài, đồng thời lại làm tăng hương vị của nồi ...